evalueert de dokter het dieet plan, opgesteld door dermatoloog Nicholas Perricone.
Het is een win-win situatie. Met dit dieet val je af en krijg je een mooie huid. Wat is er niet leuk aan?
In The Perricone Weight-Loss Diet, zegt Nicholas Perricone, MD, dat het eten van ontstekingsremmende voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten en omega-3 vetzuren je zal helpen om kilo's te verliezen en je huid er jonger uit te laten zien.
Wat je wel en wat je niet mag eten
Je zult veel vis eten en visoliesupplementen om de omega-3 vetzuren binnen te krijgen.
U zult ook zalm eten en veel fruit en groenten, zoals appels, peren, spinazie, boerenkool, bloemkool, avocado's en chilipepers; lijnzaad, sesamzaad, amandelen en walnoten; bonen en linzen; magere zuivel; en boekweit en haver.
In dit plan is vis het eiwit bij uitstek omdat het rijk is aan omega-3 vetzuren. Je kunt ook kip en rood vlees eten (bij voorkeur biologisch).
Perricone beschouwt elk voedingsmiddel op basis van meel, suiker of andere zoetstoffen als ontstekingsremmend. Als gevolg daarvan is de 'niet eten'-lijst lang. Hij omvat brood, ontbijtgranen, crackers, gefrituurd voedsel, vruchtensap, jam, pasta, pizza, aardappelen, rijst, snacks (pretzels en chips), frisdrank, tortilla's, taco's, ijs, bevroren yoghurt, en sorbets.
Elke maaltijd of snack moet een eiwit bevatten (altijd eerst eten om de eetlust te onderdrukken), een koolhydraat dat niet op de 'niet eten'-lijst staat, en essentiële vetzuren. Je mag maximaal 2 ons antioxidantrijke pure chocolade per dag eten.
Niveau van inspanning: Medium
Je hebt veel heerlijk voedsel om te eten, maar je zult veel voedsel moeten opgeven waaraan je misschien gewend bent.
Beperkingen:
Dit dieet kan een grote verandering voor je zijn, aangezien je zoveel voedsel opgeeft -- in principe, alles gemaakt met bloem of suiker.
Koken en boodschappen doen:
Perricone wil dat je zoveel mogelijk biologisch koopt. Dit kan meer kosten. Het bij de hand houden van verse producten en zeevruchten kan betekenen dat je meer naar de supermarkt moet.
Verpakte voedingsmiddelen of maaltijden:
Geen, behalve de supplementen van Perricones merk. Supplementen zijn een belangrijk onderdeel van Perricones plan. Je moet een pakje van acht supplementen, plus een extra omega-3 supplement, een uur voor elke maaltijd innemen. Dat zijn 27 supplementen per dag.
Persoonlijke ontmoetingen:
Geen.
Oefening:
Je zal minstens 30 tot 45 minuten fysieke activiteit doen, drie keer per week.
Is er rekening gehouden met dieetbeperkingen of voorkeuren?
Vegetariërs en veganisten:
Vegetariërs en veganisten kunnen omega-3 halen uit andere bronnen dan vis, zoals walnoten, lijnzaad, sojabonen, canola- of sojaolie, of vegetarische omega-3 supplementen.
Glutenvrij:
Tarwe en andere glutenrijke granen staan op de 'niet eten'-lijst. In plaats daarvan geeft Perricone de voorkeur aan glutenvrij boekweit en haver. Toch moet je de etiketten goed lezen om gluten volledig te vermijden.
Wat je nog meer moet weten
Kosten:
Als u besluit om Perricones supplement packets te nemen, kost een 30-daagse voorraad $210. Een 30-daagse levering van Skin & Total Body supplementen kost $155? Verzending is gratis.
Ondersteuning:
Geen.
Wat Dr. Brunilda Nazario zegt:
Een gezond gewicht bereiken en behouden is belangrijk om chronische ziekten te voorkomen. We moeten ons lichaam voeden, maar te veel eten kan leiden tot ontstekingen. Dus waarom proberen we niet een dieet dat rijk is aan fruit, groenten en omega-3 vetzuren? Dit dieet lijkt de ingrediënten te bevatten voor een gezond dieet en kan goed passen bij mensen met hartaandoeningen, diabetes, een hoog cholesterolgehalte of een hoge bloeddruk. Hoe ontstekingen precies samenhangen met chronische aandoeningen of extra gewicht is niet precies bekend, maar gewichtsverlies zorgt wel voor minder ontstekingen.
Werkt het?
Hoewel dit niet voor iedereen is weggelegd, werkt het wel. Een vezelrijk dieet kan je helpen vol te zitten, maar de nadruk op vis als de "go-to" eiwitbron is niet gemakkelijk. Vis is een belangrijke bron van gezonde vetten, vitamine D en selenium, maar sommige mensen schrikken ervoor terug, vanwege de smaak of omdat ze niet goed weten hoe ze het moeten klaarmaken.
Onthoud, gewichtsverlies komt neer op hoeveel calorieën je binnenkrijgt en hoeveel je verbrandt.
De soorten voedsel die Perricone aanbeveelt zijn goed voor je, maar om af te vallen zul je waarschijnlijk ook actiever moeten zijn en je porties en calorieën moeten beperken.
Is het goed voor bepaalde aandoeningen?
Zoals bij elk dieet is het van vitaal belang om de juiste hoeveelheid eiwitten binnen te krijgen. Mensen met aandoeningen die invloed hebben op de nieren, zoals diabetes of hoge bloeddruk, moeten oppassen dat ze niet te veel eiwitten binnenkrijgen. Bespreek dit dus met uw arts.
Het dieet houdt rekening met vegetariërs en anderen die dierlijke eiwitten vermijden, maar voor deze groep kan het nog steeds een beetje beperkend zijn. Vis is een belangrijk onderdeel van een gezond dieet en geeft u hoogwaardige eiwitten, essentiële voedingsstoffen, en omega-3 vetzuren. Maar vis kan ook kwik bevatten. De FDA adviseert sommige groepen om bepaalde soorten vis te beperken die veel verontreinigende stoffen kunnen bevatten.
Het Laatste Woord
Dit programma daagt je uit om gezond te eten en de voedingswaarde van voedsel te herstellen. Het betekent een levenslange verandering in eetgewoonten, dus het kan geschikt zijn voor gewichtsverlies en gewichtsbehoud.
