Het twee-dagen-per-week dieet: Hoe intermittent fasting je kan helpen gewicht te verliezen en je gezondheid te verbeteren.
Waarom elke dag minder eten als je ook kilo's kunt verliezen door maar een paar dagen per week op je voeding te letten? Dat is de logica achter intermittent fasting, een methode om gewicht te verliezen die de laatste jaren steeds populairder wordt.
Er zijn verschillende versies. Ze omvatten afwisselende dagen vasten, 5:2 intermittent fasting (vasten 2 dagen per week), en dagelijkse tijd-beperkte voeding.
Sommige onderzoeken tonen aan dat intermittent fasting werkt - althans op korte termijn. In sommige studies vielen mensen die dit dieet volgden af en daalden ook sommige markers die op ontstekingen wijzen.
Hoewel het onderzoek doorgaat, tonen verschillende studies de belofte aan van intermittent fasting en verschillende gezondheidsvoordelen. Studies van intermittent fasting bij mensen met chronische ziekten hebben geresulteerd in een betere controle van hun ziekte. Deze studies zijn echter slechts uitgevoerd over een periode van maanden. Het is onduidelijk of de voordelen jarenlang blijven bestaan als het dieet het hele leven wordt volgehouden.
Sommige onderzoeken tonen aan dat intermitterend vasten werkt - althans op de korte termijn. In sommige studies vielen mensen die dit dieet volgden af en daalden ook enkele markers die op ontstekingen wijzen. Het mogelijke geheim achter de gezondheidsbevorderende voordelen van het dieet: Vasten zet je cellen onder een milde stress. Wetenschappers denken dat het proces van reageren op deze stress, tijdens de caloriearme dagen, de cellen beter in staat stelt om te gaan met stress en mogelijk bepaalde ziektes te bestrijden.
Wat je wel en wat je niet mag eten
Je kunt eten wat je wilt op de dagen dat je niet vast. Maar om gewicht te verliezen en de voedingsstoffen binnen te krijgen die u nodig heeft, moet u zich aan gezonde voeding houden en traktaties zoals toetjes en bewerkte voedingsmiddelen beperken.
Op vastendagen eet u weinig of helemaal niets.
Het Elke Andere Dag Dieet bijvoorbeeld zegt dat je niet meer dan 500 calorieën mag eten tijdens elke vastendag.
Een ander programma, het 5:2 Fast Diet, houdt in dat je 5 dagen per week eet en de andere 2 dagen vast. Vrouwen mogen dan niet meer dan 500 calorieën binnenkrijgen en mannen niet meer dan 600. Dat is een kwart van de hoeveelheid die je waarschijnlijk eet op de dagen dat je niet vast. Of je die calorieën in één keer eet of verspreidt over micromaaltijden verspreid over de dag, is aan jou.
Niveau van inspanning: Hard
Beperkingen: Het is niet gemakkelijk om een paar dagen per week het grootste deel van je calorieën over te slaan en voornamelijk te vertrouwen op water, koffie en thee om je vol te laten voelen. U zult een uitgebalanceerd maaltijdplan nodig hebben om met mate te eten op uw zogenaamde "feest" dagen, ondanks hun naam. U kunt af en toe iets lekkers eten, maar dat is het dan ook als u resultaten wilt zien.
Koken en boodschappen doen: U kunt gewoon blijven koken en boodschappen doen, zolang u zich maar houdt aan overwegend gezonde voedingsmiddelen.
Verpakt voedsel en maaltijden? Nee.
Persoonlijke ontmoetingen: Nee.
Lichaamsbeweging: Hoeveel u beweegt, bepaalt u zelf. Maar het is duidelijk dat u daar niet veel energie voor zult hebben op uw vastendagen. De makers van het Every Other Day dieet bestudeerden mensen die cardiovasculaire oefeningen deden (zoals fietsen) tijdens het vasten en ontdekten dat ze in staat waren om spiermassa te behouden tijdens het vasten.
Volgt het beperkingen/voorkeuren?
U kiest welk voedsel u eet, dus u kunt het laten werken met voedselbeperkingen -- of u nu vegetarisch of veganistisch bent, veel of weinig koolhydraten eet, vet vermijdt, enz. Maar het is goed om te weten dat je bijwerkingen kunt krijgen zoals vermoeidheid, zwakte en hoofdpijn.
Wat je nog meer moet weten
Kosten: Geen buiten uw boodschappen. In feite, omdat je 2 tot 4 dagen per week veel minder zult eten, zouden je boodschappenkosten naar beneden moeten gaan.
Ondersteuning: Er zijn verschillende boeken en websites met variaties op het basisidee van een paar dagen per week vasten. Er is dus niet één enkele bestemming voor ondersteuning, maar er zijn genoeg bronnen als je eenmaal hebt besloten welke versie van het plan je het meest aanspreekt.
Wat Laura Martin, MD, zegt
De meeste intermittent fasting diëten raden aan om op vastendagen 500-600 calorieën te minderen. In het algemeen is dit voor veel mensen medisch gezien veiliger en gemakkelijker dan helemaal niet eten op die dagen.
Vergeet niet genoeg te drinken op vastendagen om uitdroging te voorkomen. En u zult gezond moeten eten op de dagen dat u niet vast.
Werkt het?
Verschillende studies naar intermittent fasting diëten laten op zijn minst gewichtsverlies op korte termijn zien na het volgen van het dieet gedurende een aantal weken.
Zal het gewichtsverlies over een langere periode aanhouden? Dat is niet duidelijk.
Is het goed voor bepaalde aandoeningen?
Sommige onderzoeken tonen aan dat dit type dieet de symptomen van astma kan verminderen. Ook tonen sommige studies, maar niet alle, een verbetering aan in het gebruik van insuline door het lichaam.
Als u medische aandoeningen heeft, overleg dan met uw arts voordat u aan intermittent fasting begint.
Dit dieet wordt niet aanbevolen voor kinderen, zwangere vrouwen, mensen met eetstoornissen, en sommige mensen met diabetes.
Het Laatste Woord
Het volgen van een intermittent fasting dieet dat aanbeveelt om 500-600 calorieën te eten op vastendagen kan werken en gezond zijn voor sommige mensen.