Hoewel we misschien geen acht glazen per dag nodig hebben, zijn er genoeg redenen om water te drinken.
Maar leg je fles of glas water nog maar niet neer. Hoewel we misschien geen acht glazen nodig hebben, zijn er genoeg redenen om water te drinken. In feite is het drinken van water (gewoon of in de vorm van andere vloeistoffen of voedingsmiddelen) essentieel voor je gezondheid.
"Denk aan water als een voedingsstof die je lichaam nodig heeft en die aanwezig is in vloeistoffen, gewoon water en voedingsmiddelen. Al deze zijn dagelijks essentieel om de grote hoeveelheden water te vervangen die elke dag verloren gaan," zegt Joan Koelemay, RD, diëtiste voor het Beverage Institute, een industriegroep.
Steven Guest, MD, nefroloog bij Kaiser Permanente is het daarmee eens: "Vochtverlies treedt voortdurend op, door verdamping van de huid, ademhaling, urine en ontlasting, en deze verliezen moeten dagelijks worden aangevuld voor een goede gezondheid," zegt hij.
Wanneer je niet evenveel water binnenkrijgt als je verbruikt, kun je uitgedroogd raken. Vochtverlies wordt versterkt in warmere klimaten, tijdens zware inspanningen, op grote hoogtes en bij oudere volwassenen, bij wie het dorstgevoel niet zo scherp is.
Hier zijn zes redenen om ervoor te zorgen dat u elke dag voldoende water of andere vloeistoffen drinkt:
1.
Het drinken van water helpt de balans van lichaamsvloeistoffen te behouden.
Je lichaam bestaat uit ongeveer 60% water. De functies van deze lichaamsvloeistoffen zijn onder andere spijsvertering, absorptie, circulatie, aanmaak van speeksel, transport van voedingsstoffen, en behoud van lichaamstemperatuur.
"Via de hypofyse communiceren je hersenen met je nieren en vertellen ze hoeveel water ze moeten uitscheiden in de vorm van urine of moeten vasthouden als reserve," zegt Guest, die ook adjunct-professor is in de geneeskunde aan de Stanford University.
Als je te weinig vocht binnenkrijgt, zetten de hersenen het dorstmechanisme van het lichaam in werking. En tenzij je medicijnen neemt die je dorstig maken, zegt Guest, moet je naar die signalen luisteren en een slok water, sap, melk, koffie voor jezelf halen -- alles behalve alcohol.
"Alcohol verstoort de communicatie tussen de hersenen en de nieren en veroorzaakt een overmatige uitscheiding van vocht, wat vervolgens kan leiden tot uitdroging," zegt hij.
2.
Water kan helpen calorieën onder controle te houden
. Al jaren drinken diëters veel water om af te vallen. Hoewel water geen magisch effect heeft op gewichtsverlies, kan het zeker helpen om calorierijkere dranken te vervangen door water.
"Wat werkt bij gewichtsverlies is als je water of een niet-calorische drank verkiest boven een calorische drank en/of een dieet volgt met meer waterrijke voedingsmiddelen die gezonder zijn, meer vullen en je helpen je calorie-inname te verminderen," zegt Penn State onderzoeker Barbara Rolls, PhD, auteur van The Volumetrics Weight Control Plan.
Voedsel met een hoog watergehalte ziet er groter uit, het grotere volume vereist meer kauwen, en het wordt langzamer door het lichaam opgenomen, waardoor u een vol gevoel krijgt. Voedingsmiddelen met een hoog watergehalte zijn fruit, groenten, soepen op basis van bouillon, havermout en bonen.
3.
Water geeft je spieren meer energie
. Cellen die hun balans van vloeistoffen en elektrolyten niet behouden verschrompelen, wat kan resulteren in spiervermoeidheid. "Wanneer spiercellen niet voldoende vocht hebben, werken ze minder goed en kunnen hun prestaties eronder lijden," zegt Guest.
Genoeg vocht drinken is belangrijk tijdens het sporten. Volg de richtlijnen van het American College of Sports Medicine voor vochtinname voor en tijdens lichamelijke activiteit. Deze richtlijnen bevelen aan dat mensen ongeveer twee uur voor de training ongeveer 17 ounces vocht drinken. Tijdens het sporten wordt aangeraden vroeg te beginnen met drinken en dit op regelmatige tijdstippen te doen om het vocht dat verloren gaat door zweten te vervangen.
4.
Water helpt de huid er goed uit te laten zien
. Je huid bevat veel water, en functioneert als een beschermende barrière om overmatig vochtverlies te voorkomen. Maar verwacht niet dat over-hydratatie rimpels of fijne lijntjes zal doen verdwijnen, zegt de Atlanta dermatoloog Kenneth Ellner, MD.
"Door uitdroging ziet je huid er droger en rimpeliger uit, wat kan worden verbeterd door de juiste hydratatie," zegt hij. "Maar als je eenmaal voldoende gehydrateerd bent, nemen de nieren het over en scheiden ze overtollig vocht uit."
Je kunt ook helpen vocht in je huid te 'vergrendelen' door vochtinbrengende crème te gebruiken, die een fysieke barrière creëert om vocht binnen te houden.
5.
Water helpt je nieren
. Lichaamsvloeistoffen transporteren afvalproducten in en uit de cellen. Het belangrijkste gif in het lichaam is bloedureumstikstof, een in water oplosbare afvalstof die door de nieren kan om te worden uitgescheiden in de urine, legt Guest uit. "Je nieren doen fantastisch werk door je lichaam te reinigen en te ontdoen van gifstoffen, zolang je maar voldoende vocht binnenkrijgt," zegt hij.
Als je voldoende vocht binnenkrijgt, stroomt de urine vrijelijk, is licht van kleur en vrij van geur. Als je lichaam niet genoeg vocht binnenkrijgt, neemt de concentratie, kleur en geur van de urine toe omdat de nieren extra vocht vasthouden voor lichaamsfuncties.
Als u chronisch te weinig drinkt, loopt u een hoger risico op nierstenen, vooral in warme klimaten, waarschuwt Guest.
6.
Water helpt bij het behouden van een normale darmfunctie
. Adequate hydratatie zorgt voor een goede doorstroming van het maag-darmkanaal en voorkomt constipatie. Als je niet genoeg vocht binnenkrijgt, onttrekt de dikke darm water aan de ontlasting om de vochthuishouding op peil te houden -- en het resultaat is constipatie.
"Voldoende vocht en vezels is de perfecte combinatie, omdat de vloeistof de vezels oppompt en werkt als een bezem om je darmen goed te laten functioneren," zegt Koelemay.
5 Tips om u te helpen meer te drinken
Als u denkt dat u meer moet drinken, zijn hier sommige tips om uw vochtinname te verhogen en de voordelen van water te oogsten:
Neem een drankje bij elke snack en maaltijd.
Kies dranken die je lekker vindt; je drinkt waarschijnlijk meer vloeistoffen als je ze lekker vindt smaken.
Eet meer fruit en groenten. Hun hoge watergehalte zal je hydratatie verhogen. Ongeveer 20% van onze vochtinname komt uit voedsel.
Houd een fles water bij je in je auto, op je bureau of in je tas.
Kies drankjes die aan je individuele behoeften voldoen. Als je op calorieën let, kies dan voor niet-calorische dranken of water.
