arts legt het belang uit van goede voeding voor mensen met Alzheimer.
Onthoud de basis
De basisregels van een gezonde voeding gelden voor iedereen, of ze nu Alzheimer hebben of niet. Maak een maaltijdplan dat uw dierbare helpt:
-
Eet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, met name fruit en groenten, volle granen, magere eiwitten en magere zuivelproducten.
-
Zorg voor een gezond gewicht. De juiste portiegrootte en lichaamsbeweging zijn hier ook een belangrijk onderdeel van.
-
Beperk voedingsmiddelen met veel verzadigd vet en cholesterol, zoals vet vlees en gefrituurd voedsel.
-
Verminder suiker.
-
Vermijd het eten van te veel zout.
-
Drink veel water.
Mind the Medications
Vraag het gezondheidsteam van uw dierbare of er bepaalde voedingsmiddelen of dranken zijn die de werking van de medicijnen die hij/zij gebruikt kunnen belemmeren.
Controleer ook of de medicijnen hun eetlust of stoelgang beïnvloeden, of andere problemen veroorzaken die hun voeding kunnen beïnvloeden. Hun arts kan misschien de dosis veranderen of een ander medicijn voorstellen dat de bijwerkingen vermindert.
Constipatie voorkomen
Sommige Alzheimers medicijnen kunnen constipatie veroorzaken. Het kan ook gebeuren als iemand niet genoeg eet of drinkt. Zorg ervoor dat uw dierbare:
-
Genoeg fruit, groenten en volle granen in zijn of haar dieet krijgt. Dit zijn geweldige bronnen van vezels, die constipatie kunnen helpen tegengaan.
-
Drinkt voldoende water en andere vloeistoffen.
-
Blijft actief. Lichaamsbeweging kan helpen om ook in de badkamer in beweging te komen.
Verlicht droge mond
Iemand met Alzheimer kan niet genoeg water drinken omdat het dorstsignaal van zijn lichaam niet meer zo sterk is als het was. Sommige medicijnen kunnen ook de mond uitdrogen. Herinner uw dierbare eraan om water te drinken, en probeer andere manieren om een droge mond te voorkomen:
-
Dompel brood, toast, koekjes of crackers in melk, warme chocolademelk of thee om ze zacht te maken.
-
Herinner hen eraan om na elke hap iets te drinken om hun mond te bevochtigen en hen te helpen slikken.
-
Voeg bouillon of sauzen toe aan voedsel om het zachter en natter te maken.
-
Bied zure snoepjes of fruitijs aan om hun mond te helpen meer speeksel aan te maken.
Let op gewichtsverlies
Mensen met Alzheimer kunnen minder honger of dorst hebben, problemen hebben met kauwen of slikken, moeite hebben met het gebruik van keukengerei of zichzelf voeden, of slechte voedselkeuzes maken. Dit verhoogt de kans dat ze niet genoeg eten en te veel gewicht verliezen.
Om uw dierbare te helpen op gewicht te blijven en de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen:
-
Bied vaker kleinere maaltijden of snacks aan. Vijf of zes keer per dag eten kan makkelijker zijn dan dezelfde hoeveelheid voedsel in drie maaltijden te krijgen.
-
Geef ze een dagelijkse multivitamine.
-
Help ze om zich eerst te concentreren op de voedzamere, calorierijkere voedingsmiddelen in de maaltijd.
-
Maak dingen klaar die makkelijk te eten zijn. Goede opties zijn hapklare hapjes, zoals kipnuggets, tonijnsandwiches, sinaasappelschijfjes, en gestoomde broccoli.
-
Maak maaltijden plezierig. Als lunch of diner een sociale gebeurtenis is, kunnen ze ernaar uitkijken en beter eten.
-
Problemen met kauwen of slikken kunnen verstikkingsgevaar opleveren, dus praat met de dokter als ze het moeilijk hebben. De dokter kan een speciaal dieet aanbevelen of voedsel dat makkelijker te eten is.
-
Gebruik gebruiksvoorwerpen of gerechten die gemakkelijker te hanteren zijn. Een lepel en een kom kunnen beter zijn dan een vork en een bord.
-
Lichaamsbeweging kan de eetlust stimuleren. Moedig uw dierbare aan om te wandelen, te tuinieren, of eenvoudige klusjes te doen om actief te blijven.
-
Geen honger voelen en gewichtsveranderingen kunnen ook tekenen van depressie zijn. Praat met hun arts als je denkt dat dit een probleem kan zijn.
Als u hulp nodig heeft bij het opstellen van een maaltijdplan, kan een diëtist u helpen bij het vinden van manieren om gezond en gemakkelijk eten voor uw dierbare mogelijk te maken. Vraag de dokter om er een aan te bevelen.
