Heeft u een notenallergie en verlangt u naar iets knapperigs? De dokter vertelt u wat u in plaats daarvan misschien wel kunt verdragen.
De notenallergie kan boomnoten zoals walnoten, amandelen, hazelnoten, cashewnoten, en paranoten omvatten. Pinda's die onder de grond worden geteeld zijn technisch gezien geen noten maar peulvruchten en veroorzaken toch vaak een allergische reactie. Sommige mensen zijn allergisch voor zowel noten als pinda's, dus raadpleeg voor de zekerheid je arts. Of u allergisch voor één van beide of allebei bent, deze knapperige, hartige traktaties zouden voor u in plaats daarvan kunnen werken.
Een woord van voorzichtigheid - als u of uw kind strenge allergieën heeft, praat met uw arts alvorens u één van deze producten probeert. U zou problemen met meer dan één voedsel kunnen hebben. Misschien moet je voor de zekerheid alle noten vermijden.
Zonnebloempittenboter of sojanotenboter
kunnen pindakaas vervangen als je geen allergie hebt voor één van beide alternatieven. Zorg er alleen voor dat ze echt notenvrij zijn. Sommige bedrijven gebruiken dezelfde machines om producten met en zonder noten te maken. Lees het etiket van de ingrediënten om dit te controleren.
Hummus
wordt gemaakt van kikkererwten, dus, net als pindakaas, is het ook een goede bron van eiwitten. Maar sommige mensen met een pinda-allergie kunnen ook allergisch zijn voor kikkererwten.
Zonnebloempitten of sojanoten
(gedroogde sojabonen) kunnen goede opties zijn als je op zoek bent naar een beetje knapperigheid. Overleg met de dokter voordat je ze aan een kind met notenallergie geeft.
