Geroosterde Perzik Sundaes
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
5 minuten
-
Kooktijd
30 minuten
-
Totale tijd
35 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Vegetarisch
-
Glutenvrij
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag Natrium
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
-
Calorieën 133
-
Vet 0 g
-
Cholesterol 2 mg
-
Koolhydraten 29 g
-
Voedingsvezels 1 g
-
Eiwit 5 g
-
Natrium 64 mg
-
Suikers 27 g
-
Kalium 331 mg
Dit gemakkelijke dessert bevredigt een zoetekauw en voegt nog een portie fruit toe, met vitaminen en antioxidanten.
Instructies
Verwarm de oven voor op 425F. Bestrijk een bakplaat met kookspray.
Meng de perzikhelften met bruine suiker en citroensap en leg ze met de gesneden kant naar boven op de voorbereide bakplaat. Rooster ze tot de perziken zacht zijn, 20 tot 30 minuten. Als het sap in de pan begint te branden, voeg dan een beetje water toe en dek het fruit losjes af met folie.
Beleg elke perzikhelft met een 1/2-kopje bevroren yoghurt en een beetje verkruimelde gemberkoekjes (indien gebruikt). Onmiddellijk opdienen.
