Gekruide kikkererwten "Noten"
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
5 minuten
-
Kooktijd
30 minuten
-
Totale tijd
50 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Vegetarisch
-
Veganistisch
-
Glutenvrij
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Veel vezels
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
Portiegrootte: 1/4 kop
-
Calorieën 103
-
Vet 5 g
-
Verzadigd vet 0 g
-
Monovet 3 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 14 g
-
Voedingsvezels 5 g
-
Eiwit 4 g
-
Natrium 303 mg
-
Suikers 0 g
-
Kalium 2 mg
Geroosterd in een hete oven worden kikkererwten super knapperig. Ze zijn een geweldige vetarme vervanger voor noten als je trek hebt in zout.
Instructies
Plaats het rooster in het bovenste derde deel van de oven; verwarm voor op 450F.
Dep de kikkererwten droog en doe ze in een kom met de olie, komijn, marjolein, piment en zout. Verspreid over een omrande bakplaat. Bak, een of twee keer roerend, tot ze bruin en knapperig zijn, 25 tot 30 minuten. Laat 15 minuten afkoelen op de bakplaat.
