Bevroren pompoenmousse taart
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
20 minuten
-
Totale tijd
120 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag Natrium
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag Caloriegehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 10 porties
-
Calorieën 231
-
Vet 5 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 2 g
-
Cholesterol 4 mg
-
Koolhydraten 42 g
-
Voedingsvezels 2 g
-
Eiwit 4 g
-
Natrium 179 mg
-
Suikers 28 g
-
Kalium 149 mg
Hoewel pompoentaart respect verdient als icoon van Thanksgiving, is het leuk om de traditie eens op te schudden. Verras uw familie en vrienden dit jaar met een bevroren taart en misschien wordt het wel een van hun favorieten. Je hoeft ze niet te laten weten hoe makkelijk het is.
Instructies
Verwarm de oven voor op 350F. Bedek een 9-inch diepe taartvorm met kookspray.
Korst voorbereiden: Combineer gemberkoekjes en rozijnen in een keukenmachine en pulseer tot ze fijngehakt zijn. Voeg olie toe en pulseer tot het gemengd is. Druk gelijkmatig op de bodem en de zijkanten van de voorbereide pan.
Bak de korst tot ze hard is, ongeveer 10 minuten. Breng over naar een rooster om volledig af te koelen.
Vulling bereiden: Combineer pompoen, suiker, kaneel, gember en nootmuskaat in een grote kom en meng goed. Voeg ijs toe en roer tot het gemengd is. Schep het mengsel in de afgekoelde taartkorst. Bevries tot het stevig is, minstens 2 uur. Laat de taart 20 tot 30 minuten in de koelkast zacht worden voor het serveren.
