Romige Pinda Koolsla
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Glutenvrij
-
Vegetarisch
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
Voedingsinformatie
Maakt: 12 porties
-
Calorieën 104
-
Eiwit 2,6 g
-
Koolhydraten 11,3 g
-
Voedingsvezels 2,4 g
-
Vet 5,9 g
-
Verzadigd vet 0,9 g
-
Cholesterol 3,5 mg
-
Natrium 93,1 mg
-
Calorieën uit vet 49%
-
Suikers 6,6 g
-
Calcium 44,7 mg
-
IJzer 0,6 mg
-
Kalium 210 mg
-
Vitamine A 2788 IE
-
Vitamine C 23,5 mg
De pinda's zijn knapperig en vullen de smaak van de koolsla aan.
Instructies
Meng in een grote serveerschaal kool met wortel en groene uien.
Klop voor de dressing mayonaise, zure room, suiker, mosterd, azijn, appelsap en selderijzaad in een kleine kom door elkaar. Giet over het koolmengsel.
Strooi pinda's over de bovenkant en serveer. Of dek af en bewaar gekoeld in de koelkast tot serveren.
