Mango Papaya Salsa
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Glutenvrij
-
Vegetarisch
-
Veganistisch
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Veel vezels
Voedingsinformatie
Maakt: 8 porties
-
Calorieën 83,2
-
Eiwit 1,1 g
-
Koolhydraten 12,7 g
-
Voedingsvezels 3,2 g
-
Vet 3,9 g
-
Verzadigd vet 0,6 g
-
Monovet 2,5 g
-
Polyvet 0,5 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 5,8 mg
-
Calorieën uit vet 39%
-
Suikers 8 g
-
Calcium 19 mg
-
IJzer 0,3 mg
-
Kalium 309 mg
-
Vitamine A 1133 IE
-
Vitamine C 52,7 mg
Dit is een heerlijke tropische salsa die goed past bij kip of vis. Hij smaakt zelfs heerlijk op tortillachips met minder vet.
Instructies
Gooi in een middelgrote kom voorzichtig de mango, papaja, rode paprika, avocado, zoete ui, koriander en balsamicoazijn door elkaar.
Voeg zout en peper naar smaak toe. Dek af en koel in de koelkast tot het moment van serveren (het werkt goed om minstens 30 minuten te koelen).
Serveer met gebraden of gegrilde vis of kipfilet (zonder vel) of tortillachips met minder vet.
