Sweet 'N' Sour Turkey Meatballs
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Laag natriumgehalte
Voedingsinformatie
Maakt: 8 porties
-
Calorieën 189
-
Eiwit 12,4 g
-
Koolhydraten 23,2 g
-
Voedingsvezels 0,8 g
-
Vet 5,7 g
-
Verzadigd vet 1,6 g
-
Cholesterol 71,4 mg
-
Natrium 254 mg
-
Calorieën uit vet 27%
-
Suikers 13 g
-
Calcium 29,2 mg
-
IJzer 1,2 mg
-
Kalium 250 mg
-
Vitamine A 76 IE
-
Vitamine C 3,2 mg
Instructies
Meng in een grote kom de eerste 8 ingrediënten goed door elkaar met een houten lepel of met je handen. Vorm er ongeveer 40 hapklare gehaktballen van.
Spuit een koekenpan met anti-aanbaklaag in met canolakookspray en verhit deze op middelhoog vuur. Wanneer de pan heet is, de gehaktballen toevoegen, de koekenpan afdekken en ze ongeveer 5 minuten laten bruinen.
Draai de gehaktballen om en voeg zo nodig bier of andere vloeistof toe om plakken te voorkomen. Dek af en bak nog ongeveer 5 minuten, of tot de gehaktballen gaar zijn.
Combineer de chilisaus en de gelei en giet ze over de gehaktballen. Laat ongeveer 10 minuten zachtjes sudderen en roer en bedruip de gehaktballen regelmatig tot de saus mooi indikt. Serveer met tandenstokers.
