Recept voor Parmezaanse Tomaten

Gebakken Parmezaanse Tomaten

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

recept hoogtepunten

  • Laag cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Caloriearm

  • Vegetarisch

  • Glutenvrij

Voedingsinformatie

Maakt: 4 porties

  • Calorieën 87

  • Vet 6 g

  • Verzadigd vet 2 g

  • Monovet 4 g

  • Cholesterol 4 mg

  • Koolhydraten 5 g

  • Voedingsvezels 2 g

  • Eiwit 3 g

  • Natrium 373 mg

  • Suikers 3 g

  • Kalium 300 mg

Een beetje Parmezaanse kaas en een drupje olijfolie maken van tomaten het perfecte bijgerecht. Of probeer ze tussen sneetjes van je favoriete volkoren brood.

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 450 F.

  • Leg de tomaten met de gesneden kant naar boven op een bakplaat. Bestrooi met Parmezaan, oregano, zout en peper. Besprenkel met olie. Bak tot de tomaten zacht zijn, ongeveer 15 minuten.

  • Hot