Gebakken gekruide aardappel chips
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Laag Caloriegehalte
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 3 porties
-
Calorieën: 126
-
Eiwit 2,6 g
-
Koolhydraten 22,3 g
-
Voedingsvezels 1,6 g
-
Vet 3,3 g
-
Verzadigd vet 0,3 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 394 mg
-
Calorieën uit vet 23%
-
Suikers 0,8 g
-
Calcium 16,2 mg
-
IJzer 1,1 mg
-
Kalium 513 mg
-
Vitamine A 1,2 IE
-
Vitamine C 7 mg
Instructies
Verwarm de oven voor op 400F. Bestrijk de bodem van een anti-aanbak jellyroll pan met canola olie.
Snijd met een groot, scherp, niet gekarteld mes de aardappel in zeer dunne plakjes (ongeveer 1/16 inch dik).
Leg de aardappelschijfjes onmiddellijk plat op de voorbereide pan (ze moeten de bodem van de pan volledig bedekken). Bespuit de bovenkant met canolakookspray en bestrooi met het gekruide zout.
Bak ongeveer 22-25 minuten en let goed op. Verwijder de chips die bruin en knapperig zijn geworden en bak de overige chips verder tot ze ook lekker knapperig zijn? Nog ongeveer 5 minuten.
