Geplette rode aardappelen met karnemelk
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
10 minuten
-
Totale tijd
25 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag Natrium
-
Laag verzadigd vet
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
-
Calorieën 85
-
Vet 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 19 g
-
Voedingsvezels 2 g
-
Eiwit 3 g
-
Natrium 311 mg
-
Suikers 2 g
-
Kalium 522 mg
Deze eenvoudige bereiding is een verrukkelijk en vrijwel arbeidsvrij alternatief voor traditionele aardappelpuree.
Instructies
Bedek de aardappelen met koud water in een grote pan. Voeg zout toe en breng op middelhoog vuur aan de kook. Kook tot ze gaar zijn, 12 tot 15 minuten.?
Giet de aardappelen af in een vergiet en doe ze over in een middelgrote kom.?
Stamp de aardappelen grof met een aardappelstamper of de achterkant van een grote lepel. Roer er voorzichtig karnemelk en bieslook door. Breng op smaak met zout en peper.