Geplette rode aardappelen met karnemelk recept

Geplette rode aardappelen met karnemelk

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    10 minuten

  • Totale tijd

    25 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Laag Cholesterolgehalte

  • Laag Natrium

  • Laag verzadigd vet

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

Voedingsinformatie

Maakt: 6 porties

  • Calorieën 85

  • Vet 0 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Koolhydraten 19 g

  • Voedingsvezels 2 g

  • Eiwit 3 g

  • Natrium 311 mg

  • Suikers 2 g

  • Kalium 522 mg

Deze eenvoudige bereiding is een verrukkelijk en vrijwel arbeidsvrij alternatief voor traditionele aardappelpuree.

Instructies

  • Bedek de aardappelen met koud water in een grote pan. Voeg zout toe en breng op middelhoog vuur aan de kook. Kook tot ze gaar zijn, 12 tot 15 minuten.?

  • Giet de aardappelen af in een vergiet en doe ze over in een middelgrote kom.?

  • Stamp de aardappelen grof met een aardappelstamper of de achterkant van een grote lepel. Roer er voorzichtig karnemelk en bieslook door. Breng op smaak met zout en peper.

  • Hot