Rocky Road Brownies
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 24 porties
Portiegrootte: (elk ongeveer 2" x 2" vierkant)
-
Calorieën 211
-
Eiwit 2,4 g
-
Koolhydraten 36,5 g
-
Voedingsvezels 1,9 g
-
Vet 7,6 g
-
Verzadigd vet 1,9 g
-
Cholesterol 3 mg
-
Natrium 151 mg
-
Calorieën uit vet 31%
-
Suikers 26,2 g
-
Calcium 39,9 mg
-
IJzer 1 mg
-
Kalium 111 mg
-
Vitamine A 48,9 IE
-
Vitamine C 0,1 mg
Rocky Road brownies. Wordt het nog beter dan dat? Bereid je voor, want dit wordt op zijn minst een nieuwe familiefavoriet, die zowel kinderen als verstokte chocoladeverslaafden zal plezieren.
Instructies
Verwarm de oven voor op 350F.
Bekleed een bakvorm van 9 x 13 x 2 inch met een vel folie (wikkel overtollige folie omhoog en rond de buitenranden van de pan). Bestrijk de bodem en zijkanten van de met folie beklede pan met canolakookspray.
Voeg cakemix, canola, 1/4 kop chocoladesiroop en 2/3 kop geëvaporeerde melk toe aan de mengkom en klop 1 minuut op gemiddelde lage snelheid. Schraap de zijkanten af en roer de noten erdoor.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de voorbereide pan. Bak ongeveer 18-22 minuten in het midden van de oven of tot het midden zijn vorm vasthoudt maar nog steeds vochtig en licht knapperig is (test het midden met een vork om zeker te zijn - laat het niet te gaar worden).
Haal uit de oven en begin met het maken van glazuur. Voeg 2 eetlepels boter, 3 eetlepels chocoladesiroop, cacao en vanille toe aan een kleine mengkom en klop op laag vuur tot het gemengd is. Voeg poedersuiker en 1/4 kopje melk toe en klop op laag vuur tot een gladde massa. Roer de marshmallows erdoor en verdeel ze gelijkmatig over de enigszins warme brownies. Laat afkoelen.
Snijd in 24 vierkantjes zodra het volledig is afgekoeld. Geniet ervan!
