Snel ingemaakte bieten recept

Snel ingemaakte bieten

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    10 minuten

  • Totale tijd

    40 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Laag Natrium

  • Laag cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Caloriearm

  • Veganistisch

  • Vegetarisch

Voedingsinformatie

Maakt: 6 porties

Portiegrootte: 1/2 kop

  • Calorieën: 44

  • Vet 0 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Koolhydraten 10 g

  • Voedingsvezels 2 g

  • Eiwit 2 g

  • Natrium 66 mg

  • Suikers 8 g

  • Kalium 276 mg

Voor deze gemakkelijke ingemaakte bieten hoef je ze maar ongeveer 30 minuten in het inmaakmengsel te laten marineren om een geweldige smaak te krijgen. Langer marineren versterkt de smaak. Probeer ze in plaats van komkommerpickles als smaakmaker of als plantaardig bijgerecht bij gebraden kip of rundvlees.

Instructies

  • Combineer ui, azijn, suiker, kaneelstokje, peperkorrels en kruidnagel in een grote pan.?

  • Breng aan de kook op middelhoog vuur. Dek af, zet het vuur laag en laat sudderen tot de ui zacht en knapperig is, 4 tot 6 minuten. Roer de bieten erdoor.

  • Doe over in een grote kom en laat 30 minuten marineren, af en toe roeren.

  • Hot