Kruiden Pinwheel Rolls Recept: Brood recepten op dokter

Kruiden Pinwheel Rolls

Social Share Bar Pin

doktersrecept

recept hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Laag cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Laag natriumgehalte

  • Vegetarisch

Voedingsinformatie

Maakt: 20 porties

  • Calorieën 137

  • Eiwit 4,1 g

  • Koolhydraten 19,6 g

  • Voedingsvezels 2,1 g

  • Vet 5 g

  • Verzadigd vet 1,1 g

  • Cholesterol 1,3 mg

  • Natrium 136 mg

  • Calorieën uit vet 32%

  • Suikers 0,8 g

  • Calcium 32,4 mg

  • IJzer 1,3 mg

  • Kalium 94 mg

  • Vitamine A 217 IE

  • Vitamine C 0,2 mg

Instructies

  • Voeg de ingrediënten voor het deeg in de door de fabrikant aanbevolen volgorde toe aan de pan van de broodmachine, maak aan het eind een kuiltje in het midden van de bloem en giet de gist erin. Stel de machine in op de DOUGH-cyclus (ongeveer 1 uur en 40 minuten) en druk op START.

  • Maak ondertussen de pinwheelvulling: Meng margarine met kruiden, knoflook en Parmezaanse kaas (indien gewenst); zet apart. Bestrijk twee 9-inch ronde cakevormen met anti-aanbaklaag met canolakookspray.

  • Verdeel het deeg in tweeën als de deegcyclus is voltooid. Vorm elke helft tot een rechthoek van ongeveer 12 inch aan de lange kant en 10 inch aan de korte kant. Verdeel de helft van het margarinemengsel gelijkmatig over de bovenkant van elke rechthoek. Rol elke rechthoek vanaf de 12-inch zijde op tot een rol.

  • Snijd elke rol met een gekarteld mes in ongeveer 10 pinwheels. Leg de rolletjes in de voorbereide pannen en laat 45 minuten tot een uur rijzen op een warme plaats.

  • Verwarm na ongeveer 30 minuten rijzen de oven voor op 350F. Bak 10-15 minuten of tot de broodjes mooi bruin zijn. Serveer ze warm of koud.

  • Hot