Cranberry Kalkoensalade
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag natriumgehalte
-
Veel vezels
-
Hoog eiwitgehalte
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën: 436
-
Eiwit 21,2 g
-
Koolhydraten 5 g
-
Voedingsvezels 6,2 g
-
Calorieën uit vet 9%
-
Cholesterol 46,5 mg
-
Natrium 57,1 mg
-
Vet 4,8 g
-
Verzadigd vet 0,6 g
-
Suikers 72,1 g
-
Calcium 89 mg
-
IJzer 2,2 mg
-
Kalium 1089 mg
-
Vitamine A 4537 IE
-
Vitamine C 183 mg
Instructies
Meng in een middelgrote kom de kalkoen, appelstukjes, veenbessen, sinaasappel en walnoten.
Meng in een kleine kom de cranberrysaus en het sinaasappelsapconcentraat.
Verdeel de slabladeren over vier borden.
Schep vlak voor het opdienen het kalkoenmengsel voorzichtig om met de dressing.
Garneer met plakjes kiwi.
