Feestelijke Gekookte Eieren
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Glutenvrij
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Laag natriumgehalte
Voedingsinformatie
Maakt: 6 porties
Portiegrootte: 2 deviled egg helften
-
Calorieën 78,5
-
Eiwit 6,2 g
-
Koolhydraten 1,4 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Vet 5,2 g
-
Verzadigd vet 1,2 g
-
Cholesterol 111 mg
-
Natrium 170 mg
-
Calorieën uit vet 60%
-
Suikers 1,1 g
-
Calcium 15,7 mg
-
IJzer 0,4 mg
-
Kalium 105 mg
-
Vitamine A 324 IE
-
Vitamine C 1,9 mg
Instructies
Snijd de eieren in de lengte doormidden en verwijder de dooiers. Doe de helft van de dooiers in een middelgrote kom en prak met een vork (gooi de andere helft weg).
Voeg de krab, rode peper, groene ui, mayonaise, mosterd, nootmuskaat en peterselie toe aan de dooiers en meng goed met een vork. Voeg peper naar smaak toe.
Schep het mengsel 's avonds onder de 12 eiwithelften.