Kip met abrikozenjam Recept: Voorgerechten op dokter

Kip met abrikozenjam

Social Share Bar Pin

doktersrecept

recept hoogtepunten

  • Glutenvrij

  • Koolhydraatarm/lage GI

  • Hoog eiwitgehalte

Voedingsinformatie

Maakt: 6 porties

  • Calorieën: 200

  • Eiwit 24,7 g

  • Koolhydraten 19,1 g

  • Voedingsvezels 0,3 g

  • Vet 1,5 g

  • Calorieën uit vet 7%

  • Cholesterol 65 mg

  • Natrium 771 mg

  • Suikers 12,5 g

  • Calcium 23,9 mg

  • IJzer 1,3 mg

  • Kalium 346 mg

  • Vitamine A 131 IE

  • Vitamine C 4,7 mg

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 350oF. Spuit lichtjes kookspray op een ovenschaal.

  • Spuit kookspray, zout en peper op de kipfilet. Grill aan elke kant tot ze gaar zijn.

  • Meng in een middelgrote pan de abrikozenjam en de sojasaus. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen.

  • Giet het abrikozenmengsel gelijkmatig over de kipfilets. Bestrooi met geroosterde sesamzaadjes.

  • Garneer met gesneden bosui.

  • Hot