Groente Knoflook Saute
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Vegetarisch
-
Glutenvrij
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Laag natriumgehalte
-
Veel vezels
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën 169
-
Eiwit 3,6 g
-
Koolhydraten 9,3 g
-
Voedingsvezels 3,4 g
-
Vet 14,2 g
-
Verzadigd vet 2,2 g
-
Cholesterol 0,9 g
-
Natrium 44,7 mg
-
Calorieën uit vet 75%
-
Suikers 3,6 g
-
Calcium 55,3 mg
-
IJzer 1,2 mg
-
Kalium 511 mg
-
Vitamine A 943 IE
-
Vitamine C 64,8 mg
Vervang elke groente die u lekker vindt door een van de onderstaande.
Instructies
Doe spruitjes, pompoen en een paar eetlepels water in een voor de magnetron geschikte schaal en magnetron op HOOG tot de groenten licht gaar zijn. Laat goed uitlekken.
Voeg olie en knoflook toe aan een grote koekenpan of braadpan met antiaanbaklaag en verwarm op middelhoog vuur gedurende 1-2 minuten. Roer de spruitjes, pompoen en tomaat erdoor. Bak een paar minuten of tot de groenten de gewenste gaarheid hebben bereikt. Strooi Parmezaanse kaas over de bovenkant en serveer.
