Lichte en gemakkelijke pompoen taart recept
Social Share Bar Pin
dokter recept
recept hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag Natrium
Voedingsinformatie
Maakt: 12 porties
-
Calorieën 157
-
Eiwit 4,1 g
-
Koolhydraten 24,5 g
-
Voedingsvezels 1,5 g
-
Vet 3,9 g
-
Verzadigd vet 1,3 g
-
Cholesterol 1,1 mg
-
Natrium 108 mg
-
Calorieën uit vet 22%
-
Suikers 16,1 g
-
Calcium 96,1 mg
-
IJzer 0,9 mg
-
Kalium 190 mg
-
Vitamine A 4878 IE
-
Vitamine C 2,1 mg
Instructies
Verwarm de oven voor op 425F.
Meng in een grote mengkom de suikers, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel op de laagste snelheid. Klop de pompoen, vanille, koffiemelk, sinaasappelschil en eiwitten erdoor.
Klop met een elektrische mixer tot een gladde massa. Voeg de rum toe.
Giet in de voorbereide 9-inch, diepe schaal, ongebakken taartkorst en bak 10 minuten. Verlaag het vuur tot 325F en bak nog 45 minuten of tot een mes in de vulling er schoon uitkomt.
Laat afkoelen en zet in de koelkast tot het moment van serveren. Serveer eventueel met een toefje lichte slagroom.
