Oven Gebakken Blauwe Kaas Olijven
Social Share Bar Pin
doktersrecept
recept hoogtepunten
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 7 porties
Portiegrootte: 6 olijven
-
Calorieën 97,9
-
Eiwit 4 g
-
Vet 6,5 g
-
Verzadigd vet 2,1 g
-
Cholesterol 6,9 mg
-
Natrium 613 mg
-
Calorieën uit vet 57%
-
Koolhydraten 6,6 G
-
Voedingsvezels 1,4 g
-
Suikers 0,6 g
-
Calcium 101 mg
-
IJzer 2,2 mg
-
Kalium 76,3 mg
-
Vitamine A 283 IE
-
Vitamine C 0,7 mg
In plaats van het midden te vullen met blauwe kaas, gebruiken we een mengsel van blauwe kaas en lichte roomkaas. En in plaats van de olijven te frituren, smeren we ze in met canolakookspray en bakken ze in een hete oven.
Instructies
Verwarm de oven voor op 400F. Vet een 9 x 9-inch ovenschaal in met canola cooking spray. Voeg blauwe kaas, light roomkaas en zwarte peper toe aan een kleine kom en meng goed met een vork. Vul met uw vingers of een spuitzak elke olijf met het blauwe kaasmengsel.
Voeg de eiervervanger toe aan een custard cup. Voeg paneermeel toe aan een ondiepe kom. Doop de olijven in het eimengsel en wentel ze vervolgens door het broodkruim om ze goed te bedekken. Leg de olijven in de voorbereide schaal en bestrijk de bovenkant met canolakookspray.
Bak ze in het midden van de oven gedurende 12-13 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen, en serveer ze dan.
