Wilde rijst met zongedroogde tomaten
Social Share Bar Pin
doktersrecept
-
Voorbereidingstijd
10 minuten
-
Kooktijd
45 minuten
-
Totale tijd
55 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Laag Cholesterolgehalte
-
Laag Natrium
-
Veel vezels
-
Veganistisch
-
Vegetarisch
Voedingsinformatie
Maakt: 4 porties
-
Calorieën 136
-
Vet 4,4 g
-
Verzadigd vet 0,4 g
-
Eiwit 5,1 g
-
Koolhydraten 21,9 g
-
Voedingsvezels 3,3 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Natrium 359 mg
-
Calorieën uit vet 27%
-
Suikers 5,7 g
-
Calcium 29,8 mg
-
IJzer 2,3 mg
-
Kalium 571 mg
-
Vitamine A 470 IE
-
Vitamine C 10,4 mg
Instructies
Kook de rijst in een ruime hoeveelheid kokend water met zout in een grote pan gedurende 35 tot 45 minuten of tot de korrels bijna in omvang zijn verdubbeld en zacht, maar nog steeds kauwbaar zijn.
Rooster de pijnboompitten licht (droge koekenpan) tot ze bruin zijn en voeg toe aan de rijst.
Gooi alle ingrediënten voorzichtig door elkaar.
