Vinaigrette recept voor alle doeleinden

Vinaigrette voor alle doeleinden

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    10 minuten

  • Totale tijd

    10 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Laag verzadigd vetgehalte

  • Laag cholesterolgehalte

  • Glutenvrij

Voedingsinformatie

Maakt: ongeveer 1 kop

  • Calorieën 38

  • Vet 4 g

  • Verzadigd vet 1 g

  • Monovet 3 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Koolhydraten 1 g

  • Voedingsvezels 0 g

  • Eiwit 0 g

  • Natrium 53 mg

  • Suikers 0 g

  • Kalium 13 mg

Gebruik deze vinaigrette om elke combinatie van gemengde groenten aan te kleden. Recept van Nancy Baggett voor EatingWell.

Instructies

  • Pel het knoflookteentje en plet het met de zijkant van een koksmes. Prak de knoflook met een vork en zout in een kleine kom tot een grove pasta. Klop de olie erdoor. Voeg sap, azijn en mosterd toe; klop tot het goed gemengd is. Proef en voeg tot 4 eetlepels sap toe om de smaak wat zachter te maken; breng op smaak met meer zout, indien gewenst.

  • Hot