Honing-Mosterd Vinaigrette
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
5 minuten
-
Totale tijd
5 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
Voedingsinformatie
Maakt: ongeveer 1/2 kopje
-
Calorieën 84
-
Vet 9 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 5 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 1 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Eiwit 0 g
-
Natrium 49 mg
-
Suikers 0 g
-
Kalium 3 mg
Dit is een geweldige salade dressing voor alle doeleinden. De aangename pittigheid van Dijon mosterd maakt het een goede match met licht bittere greens, zoals andijvie, witlof, radicchio of Belgische andijvie. Het is ook een onweerstaanbare dipsaus voor knapperige groenten (vooral venkel) en knapperig volkorenbrood.
Instructies
Klop knoflook, azijn, mosterd, honing, zout en peper in een kleine kom. Voeg langzaam de olie toe.