Pico de Gallo: Verse Tomatensalsa Recept

Pico de Gallo

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    20 minuten

  • Totale tijd

    20 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Laag verzadigd vetgehalte

  • Laag cholesterolgehalte

  • Glutenvrij

Voedingsinformatie

Maakt: ongeveer 4 kopjes

  • Calorieën: 11

  • Vet 0 g

  • Verzadigd vet 0 g

  • Monovet 0 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Koolhydraten 2 g

  • Voedingsvezels 1 g

  • Eiwit 0 g

  • Natrium 75 mg

  • Suikers 18 g

  • Kalium 80 mg

Deze gemakkelijke, verse tomatensalsa is heerlijk op taco's, tostadas of gewoon geserveerd met tortillachips. Aangezien de hitte van jalapeños varieert, begin met één, proef en voeg meer toe als u het heter wilt. Voor een zoetzure variatie voeg je ongeveer 1 kopje in blokjes gesneden vers fruit toe, zoals ananas, mango of perzik.

Instructies

  • Combineer tomaten, ui, koriander, jalapeño naar smaak, limoenschil en -sap en suiker in een middelgrote serveerkom. Breng op smaak met zout en peper.

  • Hot