Snelle Mini Chocolade Cheesecakes Recept

Snelle Mini Chocolade Kaascakejes

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    10 minuten

  • Totale tijd

    10 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Laag Natrium

  • Laag cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vet

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Caloriearm

Voedingsinformatie

Maakt: 1 dozijn mini cheesecakes

  • Calorieën 61

  • Vet 3 g

  • Verzadigd vet 1 g

  • Monovet 1 g

  • Cholesterol 3 mg

  • Koolhydraten 8 g

  • Voedingsvezels 0 g

  • Eiwit 2 g

  • Natrium 48 mg

  • Suikers 5 g

  • Kalium 38 mg

Hier roeren we een beetje gesmolten chocolade door ricotta kaas voor een cheesecake-achtige topping voor chocoladewafelkoekjes.

Instructies

  • Combineer gesmolten chocolade en ricotta in een kleine kom. Schep een schaarse 1 eetlepel van het mengsel op elke chocoladewafel en werk af met 1/4 theelepel jam.

  • Tips

    Tip: Om chocolade te smelten, magnetron op Medium voor 1 minuut. Roer en ga dan verder met microgolven op Medium, elke 20 seconden roerend, tot de chocolade gesmolten is. Of plaats de chocolade in een waterkoker boven heet, maar niet kokend water. Roer tot de chocolade gesmolten is.

    Hot