Bevroren chocolade bedekte bananen
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
15 minuten
-
Totale tijd
2 1/4 uur
receptuur hoogtepunten
-
Laag Natrium
-
Laag cholesterolgehalte
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: 12 porties
-
Calorieën 100
-
Vet 4 g
-
Verzadigd vet 3 g
-
Monovet 1 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 18 g
-
Voedingsvezels 2 g
-
Eiwit 1 g
-
Natrium 7 mg
-
Suikers 12 g
-
Kalium 207 mg
Kinderen vinden het heerlijk om bananen in gesmolten chocolade te dopen en ze in kokos te rollen om deze smakelijke bevroren traktatie te maken.
Instructies
Bekleed een bakplaat met perkament of waspapier. Steek een ijslollystokje in elk stuk banaan. Bedek elk stuk banaan met gesmolten chocolade met een rubberen spatel en bestrooi met kokos. (Verwarm de chocolade opnieuw, indien nodig, om hem gesmolten te houden.) Leg de bananen op de bakplaat en vries ze in tot ze bevroren zijn, ongeveer 2 uur.
Tips
Tip: Om chocolade te smelten, magnetron op Medium voor 1 minuut. Roer en ga dan verder met microgolven op Medium, elke 20 seconden roerend, tot de chocolade gesmolten is. Of plaats de chocolade in een ketel met heet, maar niet kokend water. Roer tot de chocolade gesmolten is.
