Gerookte paprika vinaigrette recept

Gerookte Paprika Vinaigrette

Social Share Bar Pin

doktersrecept van EatingWell.com

  • Voorbereidingstijd

    5 minuten

  • Totale tijd

    5 minuten

receptuur hoogtepunten

  • Caloriearm

  • Lage Koolhydraten/Lage GI

  • Laag verzadigd vetgehalte

  • Laag cholesterolgehalte

  • Glutenvrij

Voedingsinformatie

Maakt: ongeveer 3/4 kop

  • Calorieën 86

  • Vet 9 g

  • Verzadigd vet 1 g

  • Monovet 7 g

  • Cholesterol 0 mg

  • Koolhydraten 0 g

  • Voedingsvezels 0 g

  • Eiwit 0 g

  • Natrium 54 mg

  • Suikers 0 g

  • Kalium 9 mg

Deze rokerige sherryvinaigrette is net zo lekker over uw favoriete salade als over gegrilde aubergines.

Instructies

  • Doe olie, azijn, sjalot, mosterd, paprika, zout en peper in een blender of een pot met een goed sluitend deksel; meng of schud tot het goed gemengd is.

  • Tips

    Opmerking: Gerookt paprikapoeder wordt gemaakt van gerookte rode pepers en voegt een aardse, rokerige smaak toe. Het kan in veel hartige gerechten worden gebruikt. Kijk voor verschillende soorten paprika bij sommige grote supermarkten of bij tienda.com of penzeys.com.

    Hot