Gerookte Paprika Vinaigrette
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
5 minuten
-
Totale tijd
5 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Caloriearm
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Laag cholesterolgehalte
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: ongeveer 3/4 kop
-
Calorieën 86
-
Vet 9 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 7 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 0 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Eiwit 0 g
-
Natrium 54 mg
-
Suikers 0 g
-
Kalium 9 mg
Deze rokerige sherryvinaigrette is net zo lekker over uw favoriete salade als over gegrilde aubergines.
Instructies
Doe olie, azijn, sjalot, mosterd, paprika, zout en peper in een blender of een pot met een goed sluitend deksel; meng of schud tot het goed gemengd is.
Tips
Opmerking: Gerookt paprikapoeder wordt gemaakt van gerookte rode pepers en voegt een aardse, rokerige smaak toe. Het kan in veel hartige gerechten worden gebruikt. Kijk voor verschillende soorten paprika bij sommige grote supermarkten of bij tienda.com of penzeys.com.