Tahinisaus
Social Share Bar Pin
doktersrecept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
15 minuten
-
Totale tijd
15 minuten
receptuur hoogtepunten
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vet
-
Lage Koolhydraten/Lage GI
-
Caloriearm
-
Glutenvrij
Voedingsinformatie
Maakt: ongeveer 1 kop
-
Calorieën 93
-
Vet 8 g
-
Verzadigd vet 1 g
-
Monovet 3 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Koolhydraten 5 g
-
Voedingsvezels 1 g
-
Eiwit 3 g
-
Natrium 111 mg
-
Suikers 0 g
-
Kalium 88 mg
Deze knoflook tahinisaus wordt traditioneel geserveerd bij kipspiesjes, maar wij vonden hem ook heerlijk bij de runderspiesjes.
Instructies
Pureer knoflook en zout in een middelgrote kom met de achterkant van een lepel tot er een pasta ontstaat. Klop tahini, citroensap en water erdoor.
Tips
Opmerking: Tahini is een dikke pasta gemaakt van gemalen sesamzaad. Zoek het in grote supermarkten in de afdeling Midden-Oosten of bij andere notenboters.
