Eten is brandstof, maar
1/13
Wat je eet geeft je energie. Maar sommige soorten voedsel geven je meer energie, terwijl andere soorten je langer op de been houden. Weet jij wat een blijvende kracht heeft en wat een snelle hit is?
"Simpele" koolhydraten
2/13
Denk aan pasta, wit brood, crackers, snoep, koekjes en snoep. Voedsel gemaakt met veel suiker of geraffineerde witte bloem heeft niet veel vezels voor je lichaam om af te breken. Hierdoor komt de suiker heel snel in je bloedbaan terecht. Je krijgt misschien een snelle energiestoot. Maar als je bloedsuiker weer daalt, kun je je futloos voelen.?
Volle granen
3/13
Hieronder vallen bruine rijst, gerst, farro, havermout (niet de instant soort) en volkoren.? Je krijgt er meer vezels in, waardoor je energie langer aanhoudt. Bovendien zitten deze voedingsmiddelen vol met voedingsstoffen die goed voor je zijn.
Suikerhoudende dranken
4/13
Hieronder vallen sport- en energiedrankjes, gewone frisdrank en sommige vruchtensappen (die met 100% vruchtensap zijn veel voedzamer). Als je er een slokje van neemt, krijg je misschien wat meer pit, maar niet voor lang - net als bij suikerhoudende voedingsmiddelen. Sommige van deze drankjes bevatten ook cafeïne. Als je te veel drinkt en vannacht niet goed slaapt, ben je morgen nog vermoeider?
Wijn, bier en drank
5/13
Alcohol kan je slaperig maken. Als u het 's nachts drinkt, valt u misschien gemakkelijk in slaap. Maar u zult waarschijnlijk wakker worden als het slaapmutsje na een paar uur is uitgewerkt. Als u slecht slaapt, kunt u zich de volgende dag moe voelen. Alcohol kan ook de spieren in uw keel ontspannen, wat slaapapneu kan verergeren.
Water
6/13
Technisch gezien geeft het geen energie, want water bevat geen calorieën. Maar als je er niet genoeg van drinkt, kun je je moe voelen. Maak dit uw go-to drankje bij de maaltijd en gedurende de dag. Voeg wat citroen, limoen of ander fruit toe als dat helpt om er genoeg van te drinken.?
Zuivel: OK voor de meeste mensen
7/13
Melk en voedingsmiddelen die zuivel bevatten zullen je energieniveau niet doen crashen. Als je lactose-intolerant bent, kies je gewoon lactosevrije melk of niet-zuivelproducten zoals amandel-, soja-, rijst-, haver- of kokosdrank. Zorg ervoor dat u dranken kiest die verrijkt zijn met calcium en vitamine D. Uw lichaam heeft deze vitaminen om verschillende redenen nodig.
Hoe zit het met gluten?
8/13
Als je coeliakie hebt, kun je het eiwit in tarwe, rogge, gerst en sommige haver niet verteren. Het kan je allerlei maag-darmklachten geven en je moe maken. Maar er is niets ongezonds aan gluten. Dus als je je goed voelt na het eten ervan, hoef je het niet te vermijden. Als je coeliakie of een glutengevoeligheid hebt, eet dan van nature glutenvrij voedsel en granen zoals quinoa, rijst en notenmeel.
Cafeïne Kick
9/13
Als u uw dag begint met een kop koffie of thee, voelt u misschien een energiestoot. Dat komt omdat cafeïne chemische stoffen bevat die u alerter maken. Maar als u meer dan een paar kopjes drinkt of als u het vlak voor het slapengaan drinkt, kan het moeilijk zijn om in te dommelen. En dat kan ervoor zorgen dat u zich de volgende dag moe voelt - totdat u uw cafeïne opdrinkt! Als je moeite hebt met slapen, schakel dan minstens 6 uur voor het slapen gaan over op een cafeïnevrije optie.
Gebakken voedsel
10/13
U kunt overdag of na een maaltijd slaperig worden als u vetrijk eet. Dat geldt ook voor maaltijden die in veel olie of reuzel zijn bereid. Gefrituurd voedsel is niet alleen een energievreter; het is ook slecht voor uw hart als u er te veel van eet. Deskundigen adviseren dit soort voedsel te vermijden. Maar als u zich toch laat gaan, beperk het dan tot kleine porties, niet meer dan een paar keer per maand. Om te voorkomen dat u moe wordt van gefrituurd voedsel, kunt u beter kiezen voor gebakken of gebraden gerechten.
Op weg naar een feest?
11/13
Het komt vaak voor dat je slaperig wordt nadat je veel hebt gegeten (weet je nog hoe je je voelt een paar uur na Thanksgiving?)? Het gebeurt meestal na een grote maaltijd. Als je veel calorieën en koolhydraten bij je eiwitten eet, kun je een dutje uitlokken. Om het te voorkomen, probeer minder te eten. En vul je bord met meer groenten. Of neem gewoon vrede met het dutje dat je straks wilt doen!
Ontmoet elkaar in het midden
12/13
Trek in witte rijst bij je roerbak? Hoewel voedsel met een hoge glycemische index (GI) je bloedsuiker snel doet stijgen, is er een oplossing voor langdurige energie. Voeg gewoon een voedsel met een lage GI toe. Deze omvatten bonen en linzen, vis, gevogelte, vlees, tofu, en niet-zetmeelrijke groenten zoals broccoli of groenten.
Chocolade: Donker vs. Melk
13/13
Alle chocolade bevat cafeïne. Je krijgt ook serotonine, een chemische stof die je kan ontspannen - maar niet genoeg om je moe te voelen. Let wel op de suiker: de snelle energie-uitbarsting verandert al snel in een oprisping. Een beetje chocolade is goed. Voor de gezondheid is pure chocolade beter dan melkchocolade, omdat je een hoger percentage krijgt van de hart-gezonde cacao waarvan chocolade afkomstig is.
