Van de dokter Archief
Het stappendieet: Wat het is
Als je op zoek bent naar een manier om gewicht te verliezen, het er voor altijd af te houden en gezonder te zijn, dan is het Stappendieet iets voor jou. Je telt geen koolhydraten, vet grammen of calorieën. Dit is niet echt een dieet, maar eerder een compilatie van eenvoudige manieren om je eet- en bewegingspatronen blijvend te veranderen zonder een strikt dieetplan.
Het hele Step Dieet uitgangspunt is eenvoudig: Loop 10.000 stappen per dag en verminder je porties met een kwart en je zult gewicht verliezen, zo simpel is het. Beweeg meer, eet een beetje minder.
Het Step Dieet, door James O. Hill, John C. Peters, Bonnie T. Jortberg, en Pamela Peeke, is een levenslang programma voor zowel gewichtsverlies als gewichtsbehoud. Het gemakkelijk uit te voeren plan helpt diëters hun dagelijkse activiteit langzaam te verhogen met behulp van een stappenteller die bij het boek wordt geleverd. Het plan bevat eenvoudige regels, tips en dieetrichtlijnen om diëters te leren calorieën en porties te beperken en het aantal stappen dat zij zetten te verhogen. Deze veranderingen in levensstijl zijn het geheim van succesvolle en permanente gewichtsbeheersing.
James Hill, PhD, een gerespecteerd onderzoeker van obesitas en medeoprichter van de National Weight Control Registry (NWCR) en America on the Move, begrijpt het belang van lichaamsbeweging.
"Je hoeft geen marathons te lopen om je gewicht onder controle te krijgen, je hoeft alleen maar een stappenteller om te doen en een paar sportschoenen aan te trekken en de ene voet voor de andere te zetten," zegt Hill. "We moeten mensen actiever maken en door de stappenteller te gebruiken en kleine veranderingen in het dieet aan te brengen, kunnen we echt een deuk in het overgewicht van onze natie slaan."
Als je klaar bent om kleine aanpassingen te maken in de manier waarop je eet, en als je wilt beginnen met wandelen op weg naar gewichtsverlies, dan is het Step Dieet het plan waar je naar op zoek was.?
Het Stappendieet: Wat je mag eten
Het Step Dieet laat je eten wat je wilt, zolang je je gebruikelijke portiegrootte met ongeveer 25% vermindert. Vervolgens balanceert u uw dagelijkse inname met veel stappen, te beginnen met 2.000 en oplopend tot 10.000 per dag.
Gezonde voeding zoals fruit, groenten, volle granen, magere zuivelproducten, magere eiwitten en gezonde vetten worden sterk aangemoedigd en er zijn geen verboden voedingsmiddelen. Als je je te buiten wilt gaan aan een stuk kwarktaart, compenseer je dat gewoon met het juiste aantal stappen.
Gedetailleerde tabellen voor mannen en vrouwen berekenen het aantal stappen dat nodig is om de extra calorieën van uw favoriete voedingsmiddelen te compenseren. Als u de voorkeur geeft aan andere vormen van lichaamsbeweging dan wandelen, zijn er grafieken die het equivalente aantal stappen weergeven. Bijvoorbeeld, voor vrouwen kunnen 150 stappen worden ingeruild voor een minuut fietsen.
Het eindresultaat van het Stappendieet: verminder uw porties en verhoog het aantal stappen dat u gedurende de dag neemt om uw energieverbruik te verhogen, en u zult uw lichaamsgewicht verliezen of op peil houden.
Het stappendieet: hoe het werkt
Diëten werken niet omdat de meeste tijdelijke oplossingen of snelle oplossingen zijn. Het Stappendieet is een dieetplan dat je laat zien hoe je kleine veranderingen aanbrengt in je eet- en bewegingsgewoonten die echt iets toevoegen. In de eerste week van het programma worden lijners aangemoedigd hun gewoonten onder de loep te nemen. Vervolgens zijn gedragstips in het hele boek ontworpen om u te helpen bewuster te eten en problemen onder controle te krijgen.
Het antwoord op gewichtsbeheersing op lange termijn is het begrijpen van de energiebalans. Calorieën gegeten minus verbrande calorieën is de wiskundige basisformule voor energiebalans en gewichtsbeheersing. Het Step Dieet, gebaseerd op wetenschappelijke studies en onderzoek van het NWCR, toont diëters eenvoudige manieren om calorieën te beperken en hoe meer calorieën te verbranden om gewichtsverlies te bereiken door een negatieve energiebalans.
Op dit plan hoef je geen calorieën te tellen of bepaald voedsel te eten. Het doel is een gezond dieet dat de honger stilt en resulteert in een langzaam en gestaag gewichtsverlies van 1 tot 2 pond per week. In het hele boek ligt de nadruk op het maken van kleine, permanente, eenvoudige veranderingen in uw dieet en levensstijl die een gezondere energiebalans bevorderen.
Om te beginnen gebruikt u de stappenteller om te bepalen hoeveel stappen u dagelijks zet. Voeg vervolgens 500 stappen toe of loop minimaal 2000 stappen per dag (een wandeling van 15 minuten). Voeg elke week 500 stappen toe totdat u het doel van 10.000 stappen (ongeveer 5 mijl of 75 minuten) per dag bereikt.
Heb je geen 75 minuten? Je hoeft de stappen niet in één keer te zetten. Door een stappenteller te gebruiken, kun je gedurende de dag stappen verzamelen en deze laten dienen als een motivator om manieren te vinden om meer stappen toe te voegen, zoals de trap nemen in plaats van de lift of je auto in de hoek van de parkeerplaats parkeren.
Je kunt onbeperkt doorgaan met het Stappendieet, maar de auteurs stellen voor om alleen je oorspronkelijke gewicht dat je met het plan hebt verloren te behouden voordat je het programma weer hervat om extra gewicht te verliezen. Waarom? Geloof het of niet, "gewicht verliezen is het gemakkelijke deel," zegt Hill, "het moeilijke deel is het verloren gewicht voor altijd behouden." Hij legt uit dat het meeste gewichtsverlies plaatsvindt in de eerste 12 weken, dus het is een goed moment om je comfortabel te voelen met je nieuwe gewicht en te leren hoe je het kunt behouden voordat je weer aan het programma begint.
Het Stappendieet: Wat de deskundigen zeggen
Wat het Stappendieet onderscheidt van andere dieetboeken is de nadruk op lichaamsbeweging en de verstandige benadering van het nemen van kleine stappen om het eetgedrag te veranderen. Wat is er makkelijker dan meer lopen en elke dag 100 calorieën minder eten?
Susan Finn, voormalig voorzitter van de American Dietetic Association en voorzitter van de American Council on Fitness and Nutrition, is dol op het Step Dieet. "Het is een van de gemakkelijkste strategieën voor gewichtsverlies - alles wat je nodig hebt is een paar sportschoenen, een stappenteller en wat eenvoudige begeleiding bij de juiste porties en gezond eetgedrag om succesvol te zijn," zegt ze.
Finn voegt eraan toe dat "lijners zich gesterkt voelen, omdat het tellen van stappen iets meetbaars is dat lichamelijke activiteit leuk maakt," een echte bonus voor iedereen die worstelt met afvallen.
"Het Stappendieet snijdt door alle rommel en enge wetenschappelijke termen heen en maakt afvallen of op gewicht blijven heel behapbaar voor bijna iedereen," vertelt Finn aan dokter. Het dieet is heel praktisch met goed advies over hoe je calorieën kunt beperken. Er zijn geen gimmicks of beperkte voedingsmiddelen, en het laat al je favorieten toe. De sleutel? Je moet misschien wat extra stappen zetten om de calorieën eraf te lopen.
Als meer mensen gewoon hun porties zouden beperken en fysiek actiever zouden worden, zouden we volgens Finn geen obesitasprobleem hebben in de Verenigde Staten.
Het Step Dieet: Voedsel om over na te denken
Je kunt je weg naar gewichtsverlies lopen met dit verstandige programma. Het Stappendieet helpt de cyclus te doorbreken van afvallen om het een paar maanden later weer terug te krijgen door stappen te tellen en porties te verkleinen -- het is zo simpel als 1, 2, 3.
Het beste middel om gewicht te behouden is lichaamsbeweging. Hill's werk met het NWCR heeft haarfijn inzicht gegeven in de verschillende behoeften voor succesvol gewichtsverlies en gewichtsbehoud.
"Succesvolle volhouders hebben meer lichaamsbeweging nodig dan lijners en hoe meer ze lopen, hoe meer ze kunnen eten" zegt Hill.
Het Step Diet boek staat vol met nuttige adviezen en wetenswaardigheden om slechte gewoonten om aan te komen in te perken en manieren te vinden om meer te wandelen. De grootste stap die je kunt nemen is dit boek te kopen en elke dag op de stoep te gaan staan. Dit zou wel eens je laatste dieet kunnen zijn.
