Van de dokter Archief
Heb je je ooit afgevraagd waarom sommige mensen zweren bij een koolhydraatarm dieet, terwijl anderen beweren dat alleen een vetarm dieet voor hen werkt? Volgens fitness trainer en auteur van The Diet Solution, Isabel De Los Rios, heeft dit alles te maken met het metabolische type van je lichaam.
Het Dieet Oplossing programma is een holistisch dieet en levensstijl plan dat voedingsmiddelen combineert die zijn afgestemd op uw metabolische type, samen met een geest-lichaam verbinding.
De meeste diëten werken niet omdat mensen het verkeerde voedsel eten. Wanneer u begint met het eten van de juiste soorten natuurlijk voedsel specifiek voor uw metabolische type, zult u beginnen met afvallen, genieten van een mooie huid, en u energieker voelen, zegt De Los Rios, die The Diet Solution creëerde na jaren van het helpen van mensen met afvallen.
Het is een volledig natuurlijke manier van afvallen die werkt en ongelovigen de kracht geeft om af te vallen, zegt ze.
Dit is geen quick fix dieet met snelle resultaten; verwacht in plaats daarvan één tot twee pond per week te verliezen, wat de hoeveelheid is die door de meeste dieet- en voedingsdeskundigen wordt aanbevolen.
De dieetoplossing: De theorie
The Diet Solution is gebaseerd op de theorie dat afvallen begint met het begrijpen van het metabolische type van je lichaam, de caloriebehoeften en de specifieke hoeveelheden koolhydraten, eiwitten en vetten in je maaltijden.
Volgens De Los Rios valt iedereen in een van de drie metabole dieet types C eiwit, koolhydraten, of gemengd - en als u de voedingsmiddelen elimineert die niet passen bij uw metabole type, zult u gewicht verliezen.
"Het eten van geraffineerde koolhydraten zal bij sommige mensen vet toevoegen en bij anderen weinig invloed hebben, dus als je de voedingsmiddelen vermijdt volgens je type, zul je afvallen," zegt De Los Rios.
Het programma doet ook beweringen die verder gaan dan gewichtsverlies en beweert de bloedsuikerspiegel, bloeddruk en cholesterol onder controle te houden; andere gezondheidsgerelateerde aandoeningen te verbeteren, de huid te verbeteren en het energieniveau te verhogen.
De dieetoplossing: Hoe het werkt
Eerst bepaalt u uw metabolische type door een vragenlijst in te vullen. Vervolgens berekent u uw caloriedoel. Vervolgens volgt u de zes weken durende maaltijdplannen die de voedselkeuzes voor elke maaltijd en tussendoortjes schetsen.
Pas de maaltijdplannen aan uw type aan door meer eiwitten of koolhydraten toe te voegen om aan uw metabolische type te voldoen. Als u een gemengd type bent, hoeven de maaltijdplannen niet te worden aangepast.
Ongeacht uw metabolische type, moedigt The Diet Solution u aan om drie hoofdmaaltijden en twee snacks te eten en een omega-3 supplement te nemen.
Maaltijdplannen met portiegroottes begeleiden uw voedselkeuzes zodra u uw metabolische type hebt bepaald. Diëters worden aangemoedigd een eetdagboek bij te houden om de dagelijkse inname van voedingsmiddelen te registreren.
Er worden geen calorieën geteld of oefeningen gedaan. Maaltijdplannen begeleiden uw voedselkeuzes. Lichaamsbeweging wordt kort behandeld met een aanbeveling voor kracht- en cardiovasculaire training.
Een snelstartgids, dagelijkse maaltijdplannen, recepten, boodschappenlijsten, veelgestelde vragen en een dagboek om het succes bij te houden zijn opgenomen in het e-book (een bestand dat u downloadt nadat u ervoor betaald heeft) dat geleverd wordt met een geld-terug-garantie.
De dieetoplossing: Wat je mag eten
Toegestane voedingsmiddelen zijn beperkt tot hele natuurlijke biologische voedingsmiddelen, voornamelijk gezond vlees, vis, groenten, zaden, noten en rauw vezelrijk fruit.
De meeste mensen doen het het beste als ze al hun koolhydraten uit fruit en groenten halen en granen volledig elimineren, dus die zijn meestal uitgesloten, maar er is een optie om ze wel op te nemen, zegt De Los Rios.
Ze is ook tegen zuivel tenzij het rauw en biologisch is, kunstmatige zoetstoffen behalve Stevia, bewerkt voedsel, suikers, snoep, de meeste broden, pasta en granen, gezoete dranken, vruchtensappen tenzij vers geperst, en soja, en meer.
De dieetoplossing: De visie van de expert
Voedingsdeskundigen zijn het eens over het belang van goede bedoelingen, motivatie en positief blijven tijdens het dieet. Maar buiten dat schiet The Diet Solution tekort in zijn beweringen.
Het is gebaseerd op ongefundeerde, onwetenschappelijke en potentieel gevaarlijke adviezen. Daarom zou ik het programma niet aanbevelen, zegt de woordvoerster van de American Dietetic Association en de in Washington, D.C. gevestigde voedingsadviseur Katherine Tallmadge, MA, RD.
Tallmadge voegt eraan toe dat de auteur geen voedingsdeskundige is die gekwalificeerd of bevoegd is om haar beroep uit te oefenen en dat haar bronnen niet afkomstig zijn uit wetenschappelijke tijdschriften met collegiale toetsing.
Aan de positieve kant is Tallmadge het eens met De Los Rios dat je je moet richten op de bron van calorieën om af te vallen. Maar Tallmadge zegt dat het niets te maken heeft met metabole typering.
Iedereen moet de juiste balans eten van koolhydraten, eiwitten en vetten tijdens de maaltijden.
Er staan zoveel onnauwkeurigheden in het boek die potentieel gevaarlijk en misleidend zijn," zegt Tallmadge, die auteur is van Diet Simple. "Van valse beweringen dat voedingsmiddelen die ingrediënten bevatten die niet kunnen worden uitgesproken, giftig zijn tot de suggestie dat biologische voeding gewichtsverlies bevordert.
Tallmadge moedigt haar klanten aan om meer natuurlijk voedsel te eten, maar haar definitie van natuurlijk is niet zo rigide of inflexibel als De Los Rios en staat gezond voedsel toe dat bevroren, verpakt of niet biologisch is.
De dieetoplossing: Food for Thought
Het is moeilijk te geloven dat iedereen in drie metabole dieettypes past, vooral wanneer dit wordt bepaald door een vragenlijst.
De reden dat u met The Diet Solution gewicht kunt verliezen is omdat het weinig calorieën bevat, veel magere eiwitten en vezels - niet noodzakelijkerwijs vanwege uw metabolische type.
De meeste aanbevolen voedingsmiddelen in het plan zijn super gezond. Maar wees gewaarschuwd: Niet alle informatie in het boek is wetenschappelijk onderbouwd. Bijvoorbeeld, rauwe biologische eieren zijn niet veilig om te eten, en rauwe ongepasteuriseerde zuivel kan een gevaar voor de gezondheid zijn en wordt niet aanbevolen.
Het Diet Solution plan is rigide, zeer beperkend, kostbaar, mogelijk een tekort aan calcium, en kan moeilijk te volgen zijn op lange termijn.
Als u op zoek bent naar een uitgebalanceerd caloriearm afslankplan dat u op lange termijn kunt volgen, blijf dan zoeken.
Kathleen Zelman, MPH, RD, is directeur voeding voor dokter. Haar meningen en conclusies zijn haar eigen.