Voedingsinformatie
Portiegrootte 1 portie Calorieën 111 % dagelijkse waarde* Totaal vet 0 g 0% Verzadigd vet 0 g 0% Transvet 0 g Cholesterol 0 mg 0% Natrium 0 mg 0% Kalium 0 mg 0% Totaal koolhydraten 30 g 10% Voedingsvezels 3 g 12% Suiker 27 g Eiwit 1 g 2%.
*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoeften.
-
Vitamine C 0%
-
IJzer 0%
-
Vitamine B6 0%
-
Magnesium 0%
-
Calcium 3%
-
Vitamine D 0%
-
Cobalamine 0%
-
Vitamine A 1%
De Medjool dadels komen oorspronkelijk uit Marokko en zijn slechts een van de honderden dadelsoorten, maar ze zijn de enige die bekend staan als de vrucht der koningen. Met hun zoete, karamelsmaak en kauwbare textuur werden Medjool dadels oorspronkelijk gegeten door koningen en werden ze verondersteld vermoeidheid tegen te gaan.
Medjool dadels worden nu wereldwijd in warme klimaten geteeld en onderzoek toont aan dat deze oude energieverhogende beweringen waar kunnen zijn. Ze bevatten ook veel vitaminen en voedingsstoffen die kunnen bijdragen aan andere gezondheidsvoordelen.
Dadels zijn verkrijgbaar bij de meeste supermarkten en zijn gemakkelijk op te nemen in je dieet. Ze zijn heerlijk als tussendoortje en door hun natuurlijke zoetheid zijn ze een goede vervanger voor suiker in de keuken.
Voedingsinformatie
Een portie van 2 Medjool dadels bevat:?
-
Calorieën: 110
-
Eiwit: 1 gram
-
Vet: 0 gram
-
Koolhydraten: 31 gram
-
Vezels: 3 gram
-
Suiker: 27 gram
Medjool dadels zijn een goede bron van:?
-
Selenium
-
Magnesium
-
Calcium
-
Kalium
-
Koper
Medjool dadels zijn ook een uitstekende bron van fytonutriënten, plantaardige verbindingen die voordelen voor de gezondheid kunnen hebben. Studies hebben aangetoond dat ze het immuunsysteem kunnen stimuleren, ontstekingen kunnen verminderen, DNA-schade kunnen voorkomen en de hormoonregulatie kunnen verbeteren.?
Potentiële gezondheidsvoordelen van Medjool Dadels
Medjool dadels zijn een geweldige manier om uw dieet te zoeten en tegelijkertijd vitaminen en mineralen toe te voegen?
Zoete snacks hebben vaak weinig voedingswaarde en zitten vol met lege calorieën uit suiker en vet. Maar de Medjool dadels bevatten veel vezels, waardoor je langer een vol gevoel hebt, wat kan helpen bij gewichtsbeheersing.
Medjool dadels bevatten echter nog steeds veel calorieën, dus te veel kan een slechte zaak zijn.
Onderzoek heeft uitgewezen dat Medjool dadels extra gezondheidsvoordelen kunnen bieden: ?
Lager risico op hartziekten
De oplosbare vezels in Medjool dadels verlagen het slechte (LDL) cholesterol. Vezels binden zich met dit cholesterol en voorkomen de opname ervan in uw bloedbaan. Dit voorkomt dat cholesterolvetten zich ophopen in uw slagaders, waardoor het risico op hart- en vaatziekten afneemt.
Studies hebben aangetoond dat oplosbare vezels ook kunnen helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en de bloeddruk te verlagen.?
Uit onderzoek is gebleken dat de antioxidanten in Medjool dadels de triglyceriden, een vetstof in het bloed, kunnen verminderen. Hoge niveaus van triglyceriden kunnen uw risico op hart-en vaatziekten verhogen. ?
Spijsverteringsfunctie
Medjool dadels bevatten ook onoplosbare vezels, die essentieel zijn voor een gezonde spijsvertering. Het eten van voldoende onoplosbare vezels helpt constipatie en ontstekingen in het spijsverteringskanaal te voorkomen. ?
Uit een studie bleek ook dat onoplosbare vezels darmkanker kunnen helpen voorkomen, maar er is meer onderzoek nodig. ?
Ondersteuning van het zenuwstelsel
Naar gewicht bevatten Medjool dadels 50% meer kalium dan bananen. Dit essentiële mineraal helpt de hartslag, ademhaling en spierfunctie te controleren. Dit voordeel is vooral belangrijk omdat een kaliumtekort veel voorkomt. Minder dan 2% van de Amerikanen haalt de dagelijkse aanbevolen waarde. ?
Een laag kaliumgehalte kan spierzwakte, vermoeidheid en een onregelmatige of verzwakte hartslag veroorzaken. Medjool dadels kunnen u helpen het kalium in uw dieet te verhogen, waardoor deze functies van het zenuwstelsel worden ondersteund.?
Verbeterd metabolisme
De B-vitaminen in Medjool dadels zoals pantotheenzuur, foliumzuur en niacine helpen de stofwisselingsprocessen die voedsel omzetten in energie in goede banen te leiden. Onderzoek toont aan dat dit kan helpen om vermoeidheid en moeheid tegen te gaan.?
Studies hebben ook aangetoond dat dadels de suikeropname in ons lichaam kunnen verminderen. Dit kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, wat kan helpen bij gewichtsbeheersing en het risico op diabetes kan verminderen.
Mogelijke risico's van Medjool Dadels
De hoge niveaus van sommige voedingsstoffen in Medjool dadels kunnen problemen veroorzaken voor mensen met bepaalde gezondheidsaandoeningen. Praat met uw arts om er zeker van te zijn dat Medjool dadels een goede aanvulling zijn op uw dieet.
Enkele mogelijke gezondheidsrisico's van Medjool dadels zijn:?
Gewichtstoename
De vezels en voedingsstoffen in Medjool dadels kunnen helpen bij gewichtsbeheersing, maar portiecontrole is belangrijk. Ze bevatten veel calorieën en moeten met mate worden geconsumeerd om ongewenste gewichtstoename te voorkomen.?
Nierproblemen
Medjool dadels zijn een uitstekende bron van kalium, dat in de meeste mensen ontbreekt. Omdat kalium in onze nieren wordt verwerkt, moeten mensen met een nierziekte het advies van hun arts opvolgen over de hoeveelheid kalium die ze moeten innemen.
Allergieën
Gedroogd fruit bevat vaak sulfieten die fungeren als conserveermiddel en schadelijke bacteriën elimineren. Als u buikpijn, een opgeblazen gevoel, diarree of huiduitslag krijgt na het eten van gedroogd fruit, hebt u mogelijk een allergie of gevoeligheid voor sulfieten en moet u het eten van Medjool dadels vermijden.?
Astma
Sulfieten in gedroogd fruit kunnen ook symptomen zoals een piepende ademhaling verergeren bij mensen met astma.?
