Voedingsinformatie
Portiegrootte 1 kopje Calorieën 0 % dagelijkse waarde* Totaal vet 0 g 0% Verzadigd vet 0 g 0% Transvet 0 g Cholesterol 0 mg 0% Natrium 0 mg 0% Kalium 0 mg 0% Totaal koolhydraten 0 g 0% Voedingsvezels 0 g 0% Suiker 0 g Eiwit 0 g 0%
*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoeften.
-
Vitamine C 0%
-
IJzer 0%
-
Vitamine B6 0%
-
Magnesium 0%
-
Calcium 0%
-
Vitamine D 0%
-
Cobalamine 0%
-
Vitamine A 0%
Earl Grey thee is een van de bekendste theemelanges op de markt. Traditioneel is het een eenvoudig mengsel van zwarte thee en bergamotolie. Er worden ook andere theebasen gebruikt, waaronder groene thee, oolong en rooibos. Bergamotolie wordt gewonnen uit de schil van een vrucht die bergamotsinaasappel wordt genoemd en vaak in Italië wordt geteeld.
In Engeland wordt Earl Grey-thee vanwege zijn naamgenoot algemeen beschouwd als een chique drank. In tegenstelling tot deze perceptie was de toevoeging van bergamot aan thee oorspronkelijk bedoeld om thee van mindere kwaliteit te maskeren. Tegenwoordig wordt het puur uit naam van de goede smaak gedaan.
Earl Grey thee is al lang populair, maar de beperkte mineralen en voedingsstoffen in thee suggereren minimale gezondheidsvoordelen.
Voedingsinformatie
Earl Grey thee bevat minimale voedingsstoffen. Gemiddeld bevat 8 ons gebrouwen zwarte thee:
-
Calorieën: 0
-
Eiwit: 0 gram
-
Vet: 0 gram
-
Koolhydraten: 0 gram
-
Vezels: 0 gram
-
Suiker: 0 gram
Uw kopje earl grey thee bevat ook 40 tot 120 milligram cafeïne.
Ook de volgende vitaminen en mineralen zijn slechts in zeer lage concentraties aanwezig:
-
IJzer
-
Kalium
-
Magnesium
-
Riboflavine
-
Foliumzuur
Potentiële gezondheidsvoordelen van Earl Grey Tea
Earl Gray thee is een populaire drank vanwege zijn cafeïne-kick en gerenommeerde smaak. Sommige mensen zweren ook bij de voordelen voor de gezondheid, variërend van het voorkomen van kanker tot het genezen van een verkoudheid. Helaas zijn de meeste van deze beweringen nog niet bewezen door onderzoek.
Onderzoek heeft enkele potentiële gezondheidsvoordelen van het drinken van Earl Grey thee aan het licht gebracht:
Gezondheid van het hart
Van zwarte thee en andere Camellia sinensis theesoorten is aangetoond dat ze bloeddrukverlagend werken. Verlaging van de bloeddruk bij mensen met hypertensie vermindert het algemene risico op hart- en vaatziekten.
Cholesterolverlagende effecten
Meerdere studies hebben aangetoond dat bergamotextract zowel het LDL-cholesterol (het slechte cholesterol) als het totale cholesterol kan verlagen. Dit gebeurt via een andere methode dan gevestigde cholesterolverlagende medicijnen.
Gewichtsverlies
Onderzoek naar de polyfenolen in zwarte thee heeft uitgewezen dat het goed kan zijn voor gewichtsverlies. De mechanismen hiervoor omvatten het remmen van de vertering van lipiden (vet), het bevorderen van de vetstofwisseling en het voorkomen van overgewicht door vermindering van oxidatieve stress (schade aan cellen).
Mogelijke risico's van Earl Grey Tea
Earl Grey thee bevat, zoals alle zwarte thee, een aanzienlijke hoeveelheid cafeïne. Het is aangetoond dat cafeïne waarschijnlijk een angstverhogend effect heeft op volwassenen. Cafeïne is ook in verband gebracht met slaapgebrek, een veel voorkomende oorzaak van depressie.
Earl Grey thee vergiftiging
Earl Grey thee in extreem hoge concentraties kan het vermogen van het lichaam om kalium te verwerken verstoren. In een geval waarover de Lancet rapporteerde, dronk een 44-jarige man elke dag 4 liter Earl Grey thee. Als gevolg daarvan ontwikkelde hij ernstige spierkrampen die pas afnamen toen hij stopte met het drinken van Earl Grey thee.
Deze symptomen zijn waarschijnlijk het gevolg van de bergamot in Earl Grey thee, die kan interfereren met kaliumkanalen en ervoor kan zorgen dat je cellen overreageren op prikkels, wat leidt tot spierkrampen en krampen.
