Heilige basilicum is een aromatische plant in dezelfde familie als de meer bekende zoete basilicum, die je kunt vinden in pizza's en ander gekookt voedsel. Heilige basilicum is echter gekweekt voor gebruik in religieuze en volksgeneeskundige omgevingen.
Ocimum tenuiflorum of Ocimum sanctum is de wetenschappelijke naam van de plant. Heilige basilicum is ook bekend als tulsi, tulasi en Koningin der Kruiden. Basilicum is te herkennen aan de diep geaderde groene bladeren en lichtpaarse bloemen. Bij het eten kunt u een krachtige, peperige smaak verwachten.
Het kruid komt oorspronkelijk uit noord-centraal India en heeft een lange teeltgeschiedenis in Zuidoost-Azië. Tegenwoordig groeit het in Australië, het Midden-Oosten en West-Afrika, terwijl de belangstelling in de Verenigde Staten en elders toeneemt.
Voedingsinformatie
Een kop verse basilicum bevat:?
-
Calorieën: 1.38
-
Eiwit: 0,189 gram
-
Vet: 0,038 gram
-
Koolhydraten: 0,159 gram
-
Vezels: 0,096 gram
-
Suiker: 0,018 gram
Het aromatische kruid is een goede bron van:?
-
Vitamine A
-
Vitamine C
-
Vitamine K
-
IJzer
-
Zink
-
Calcium
-
Mangaan
Heilige basilicum is rijk aan vitamine K, een in vet oplosbare micronutriënt die helpt de gezondheid van het hart en de botmineralisatie te ondersteunen. In feite bevat een half kopje verse bladeren bijna uw volledige dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine K. De voedingsstof is ook goed voor de spijsvertering en de hersenfunctie.
Potentiële gezondheidsvoordelen van Heilige Basilicum thee
Therapeutische toepassingen van heilige basilicum zijn de bladeren, stengels en zaden, om een kruidenthee of tinctuur te brouwen, maar ook om een essentiële olie van te maken. Het is een veel voorkomend kruid in de Chinese en Ayurvedische geneeskunde, waarvan bekend is dat het helpt bij aandoeningen van de huid, luchtwegen, maag en darmen en gewrichten.
Onderzoek en studies naar dit kruid beginnen verschillende van de traditionele medicinale toepassingen van basilicum te ondersteunen. Potentiële gezondheidsvoordelen van basilicum zijn onder andere de volgende:
Vermindering van ademhalingsproblemen
Basilicum bevat bioactieve bestanddelen zoals eugenol, camfeen, cineool en kamfer die kunnen helpen de luchtwegen te openen en de ademhaling te verbeteren. Deze bestanddelen kunnen ook antimicrobiële en antivirale activiteiten hebben die helpen de duur van verkoudheid en griep symptomen te verminderen?
Regeling van stress en angst
Bekend als een adaptogeen kruid, heeft basilicum verschillende bestanddelen die mentale stress als gevolg van fysieke, omgevings- en emotionele triggers kunnen helpen verminderen. Heilige basilicum kan een directe invloed hebben op de cortisolhormonen die in het bloed circuleren, waardoor de bijnieren in evenwicht worden gebracht en een teveel aan cortisol wordt verminderd.?
Verbeterde gezondheid van het gebit
Bestanddelen als ursolzuur, rosmarinezuur en eugenol verminderen ontstekingen. Omdat ze ook antibacteriële en antioxiderende eigenschappen hebben, kunnen deze bestanddelen in basilicum de opbouw van tandplak op uw tanden verminderen en uw risico op andere tandvleesaandoeningen verlagen?
Mogelijke risico's van basilicum thee
Hoewel heilige basilicum en heilige basilicum thee verschillende potentiële voordelen hebben, kan het sommige mensen negatief beïnvloeden. Overleg met uw arts voordat u heilige basilicum thee toevoegt aan uw dagelijkse routine.
Hier zijn enkele potentiële risico's:
Zwangerschap en borstvoeding
Het is niet volledig bekend of het drinken van basilicumthee tijdens zwangerschap of borstvoeding gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Om mogelijke negatieve effecten te voorkomen, neem het kruid niet in welke vorm dan ook als u zwanger bent of borstvoeding geeft.?
Verminderde vruchtbaarheid en spermamobiliteit
Als u en uw partner zwanger willen worden, is het beter om thee van basilicum te vermijden. Het is niet duidelijk of dit kruid invloed heeft op het aantal zaadcellen en de beweeglijkheid ervan.
Interacties met bloedverdunners
Als u bloedverdunnende medicijnen gebruikt, vermijd dan het gebruik van basilicumthee, omdat het kan leiden tot blauwe plekken of bloedingen. Bloedverdunners zijn medicijnen zoals aspirine, heparine en meer. U bent misschien beter bekend met namen als Coumadin, Fragmin, Plavix, Lovenox, of Ticlid.
Interacties bij chirurgie
Omdat het aromatische kruid het vermogen van uw bloed om normaal te stollen kan vertragen, kunt u het drinken van basilicumthee voor een operatie beter vermijden.
