Jagermeister: Is het goed voor je?
Jagermeister is een populaire likeur, of gezoete, gearomatiseerde drank. Het is doordrenkt met een aantal kruiden, en veel van het recept wordt geheim gehouden om het merk exclusief te houden. Het is echter bekend dat Jagermeister onder andere bittere sinaasappel, kruidnagel en steranijs bevat. Deze kruiden dragen bij tot de unieke smaak van Jagermeister.
De likeur werd oorspronkelijk gebrouwen als digestief, een alcoholische drank voor na de maaltijd om de maag tot rust te brengen en de spijsvertering te bevorderen. Tegenwoordig is het te vinden op etentjes en studentenfeestjes, en het kan ook enkele gezondheidsvoordelen bieden.
Voedingsinformatie
Een shot Jagermeister likeur (1,5 ounce) bevat.
-
Calorieën: 167
-
Eiwitten: Minder dan 1 gram
-
Vet: Minder dan 1 gram
-
Koolhydraten: 19 gram
-
Vezels: Minder dan 1 gram
-
Suiker: 19 gram
Aangezien Jagermeister een sterk geraffineerde likeur is, bestaat het voornamelijk uit alcohol, water, suiker en essentiële oliën. Het meeste plantenmateriaal is verwijderd, zodat alleen de vluchtige verbindingen overblijven die smaak en geur aan de alcohol toevoegen. Als gevolg daarvan is Jagermeister een unieke bron van deze smaakstoffen, maar bevat het geen significante hoeveelheden vitaminen of mineralen?
Potentiële gezondheidsvoordelen van Jagermeister
Jagermeister is een krachtig smakende kruidenalcohol, vol specerijen en kruiden die gezondheidsvoordelen kunnen bieden. Het alcoholgehalte in Jagermeister kan echter ook gezondheidscomplicaties veroorzaken voor mensen met bepaalde medische aandoeningen.
Voorlopig heeft onderzoek een aantal potentiële gezondheidsvoordelen gevonden van het drinken van matige hoeveelheden alcohol zoals Jagermeister:
Verminderde ontsteking
Kruidnagel en anijs bevatten meerdere verbindingen die in verband worden gebracht met ontstekingsremmende eigenschappen. Eugenol is de meest voorkomende van deze verbindingen en geeft kruidnagel zijn aparte smaak. Studies hebben aangetoond dat eugenol de ontstekingsreactie in het lichaam kan helpen verminderen, waardoor negatieve effecten worden voorkomen. Ontsteking kan onaangenaam zijn, en wordt in verband gebracht met aandoeningen als hartziekten en artritis. De kruidnagelolie in Jagermeister kan het risico op deze aandoeningen verminderen.
Lagere bloedsuikerspiegel
Met mate lijkt alcohol het risico op het ontwikkelen van diabetes te verlagen. Het kan mensen met diabetes ook helpen hun bloedsuiker beter onder controle te houden. Uit een studie bleek dat het drinken van maximaal twee alcoholische dranken per dag het risico op diabetes met maar liefst 50% kan verlagen. Dit effect is het sterkst bij suikerarme dranken, dus het is belangrijk om Jagermeister niet te mengen met andere suikerhoudende vloeistoffen om van dit effect te kunnen profiteren.
Verlaagd risico op beroertes
Vroeg onderzoek suggereert dat het drinken van matige hoeveelheden alcohol, inclusief sterke drank zoals Jagermeister, in verband kan worden gebracht met een lager risico op beroertes en andere hart- en vaatziekten. Bij matige hoeveelheden lijkt alcohol te voorkomen dat de slagaders in de hersenen zich vernauwen en u een groter risico loopt op een beroerte. Er moet meer onderzoek worden gedaan om de exacte oorzaak van dit gezondheidsvoordeel te vinden, maar de huidige studies zijn veelbelovend.
Vervolg
Mogelijke risico's van Jagermeister
Omdat Jagermeister zo'n krachtige alcohol is, dient u uw arts te raadplegen voordat u het in uw dagelijkse routine opneemt. Overweeg het volgende voordat u grote hoeveelheden Jagermeister aan uw dieet toevoegt:
Verhoogd risico op obesitas
Aangezien één portie Jagermeister 167 calorieën bevat, is het gemakkelijk om te veel te drinken. Studies suggereren dat het drinken van calorierijke dranken, waaronder suikerhoudende dranken en alcohol, verband houdt met obesitas. Als u ervoor kiest Jagermeister aan uw dieet toe te voegen, kunt u het beste één portie per keer drinken en het mengen met frisdrank of suikerrijke energiedrankjes vermijden.
Verhoogd risico op verslaving
Alle alcohol kan leiden tot afhankelijkheid. Alcohol is een verslavende stof. Iedereen met een familiegeschiedenis van verslaving aan een stof moet voorzichtig zijn wanneer hij overweegt Jagermeister aan zijn dieet toe te voegen. Bovendien nemen de meeste gezondheidsvoordelen van het drinken van alcohol sterk af zodra de consumptie boven de twee drankjes per dag komt, waardoor verslaving een tweesnijdend zwaard wordt.?
Verhoogd risico op overlijden
Meer dan twee alcoholische drankjes per dag drinken verhoogt het risico om te sterven, ongeacht de oorzaak. Zwaar of binge drinken kan je levensverwachting met 28 jaar verminderen.?
Verhoogd risico op leverziekten
Mensen die binge drinken hebben een hoger risico op leverziekten. Het drinken van meer dan twee drankjes per dag kan uw risico op het ontwikkelen van vette leverziekte of cirrose aanzienlijk verhogen.