Kaneelthee: Zijn er gezondheidsvoordelen?

Kaneel is een van 's werelds favoriete specerijen. Het werd ooit beschouwd als een kostbaar geschenk voor koningen en vorsten, en de oude Egyptenaren gebruikten het om mummies te balsemen?

De aromatische smaakstof is afkomstig van de binnenste bast van de Cinnamomum boom, maar specerijenhandelaren hielden de herkomst tot ver in de middeleeuwen geheim om de prijzen hoog te houden. De bast wordt vaak vermalen tot kaneelpoeder, maar wordt ook in z'n geheel geweekt voor medicinale thee.

Voedingsinformatie

Naast antioxidanten levert kaneelthee kleine hoeveelheden voedingsstoffen zoals calcium, ijzer en kalium.

Een theelepel kaneelpoeder levert:

• 6 calorieën

• 2 gram koolhydraten

• 0 gram eiwit

• 1 gram vezels

• 0 gram vet

Potentiële gezondheidsvoordelen van kaneelthee

Kaneelthee is een smaakvol en warm brouwsel dat verschillende gezondheidsvoordelen biedt. Het kan:?

Menstruatiesymptomen verlichten. Onderzoek wijst uit dat kaneelthee kan helpen bij het verminderen van menstruatiesymptomen zoals bloedingen, pijn, misselijkheid en overgeven. Uit één onderzoek bleek dat vrouwen die kaneelthee dronken aanzienlijk minder menstruatiepijn rapporteerden dan vrouwen die een placebo dronken. Uit een ander onderzoek bleek dat kaneel hielp bij het verminderen van menstruatiebloedingen, misselijkheid en overgeven. Volgens de wetenschap kan het drinken van kaneelthee helpen om symptomen als menstruatiekrampen en misselijkheid draaglijker te maken.

Help uw hart. Verschillende studies hebben aangetoond dat kaneel ontstekingen kan verlichten, de bloeddruk kan verlagen en overtollig cholesterol uit de bloedvaten kan verwijderen. Met name van cinnamaldehyde en cinnamophilin, twee bestanddelen in de specerij, is aangetoond dat ze de bloeddruk verlagen, het vaatweefsel vergroten en triglyceriden en LDL (slecht cholesterol) verminderen.

Vermindert chronische ontsteking. Het wordt in verband gebracht met ziekten als kanker, diabetes en hartziekten. Kaneel helpt ontstekingsmarkers te verminderen, wat op zijn beurt het risico op ziekten verlaagt. Antioxidanten in kaneelthee helpen ook bij het bestrijden van vrije radicalen, die je cellen beschadigen en zaken als hartziekten en kanker waarschijnlijker maken.

Helpt uw bloedsuiker onder controle te houden. Studies suggereren dat kaneel in poedervorm en kaneelthee beide kunnen helpen bij het onder controle houden van een hoge bloedsuikerspiegel bij mensen met diabetes type 2. Onderzoek heeft aangetoond dat kaneel de serumlipiden en bloedglucosespiegels kan verlagen, evenals de nuchtere plasmaglucose en triglyceriden. Hoewel er meer onderzoek nodig is voordat we definitieve conclusies kunnen trekken, zijn de eerste resultaten veelbelovend.

Mogelijke risico's van kaneelthee

Kaneel bevat een chemische stof genaamd cumarine. Teveel eten kan leverschade, kanker, een lage bloedsuikerspiegel of ademhalingsproblemen veroorzaken. Volwassenen zouden niet meer dan één theelepel kaneel per dag moeten eten, kinderen nog minder.