Collageen is een eiwit dat verantwoordelijk is voor gezonde gewrichten en elasticiteit van de huid, oftewel rekbaarheid. Het zit in je botten, spieren en bloed, bestaat uit driekwart van je huid en een derde van het eiwit in je lichaam.
Naarmate je ouder wordt, breekt je bestaande collageen af en wordt het moeilijker voor je lichaam om meer aan te maken. Daarom nemen veel mensen hun toevlucht tot collageensupplementen. Deze supplementen zijn meestal poeders, maar er zijn ook capsules en vloeibare supplementen verkrijgbaar.
Collageen wordt ook op natuurlijke wijze in het lichaam aangemaakt door aminozuren, de bouwstenen van eiwitten in voedsel, te combineren. Om collageen te produceren heeft je lichaam nodig:
-
Proline: zit in eiwitten, zuivel, kool, champignons en asperges.
-
Glycine: gevonden in varkenshuid, kippenhuid en gelatine, en een verscheidenheid aan andere eiwitrijke voedingsmiddelen
-
Vitamine C: te vinden in citrusvruchten en paprika's
-
Zink: te vinden in rundvlees, lam, varkensvlees, schelpdieren, kikkererwten, linzen, bonen, melk, kaas en diverse noten en zaden
-
Koper: te vinden in orgaanvlees, cacaopoeder, cashewnoten, sesamzaad en linzen
Voedingsinformatie
Veertien gram collageenpeptide (supplement) bevat:
-
Calorieën: 50
-
Eiwit: 12 gram
-
Vet: 0 gram
-
Koolhydraten: 0 gram
-
Vezels: 0 gram
-
Suiker: 0 gram
Dezelfde hoeveelheid collageenpeptide bevat ook 29 milligram calcium, 44,9 milligram natrium en 0,98 milligram kalium.
Mogelijke voordelen voor de gezondheid van collageensupplementen
Omdat het zoveel cruciale onderdelen van ons lichaam vormt, is collageen niet alleen nuttig maar essentieel voor het behoud van een goede gezondheid. Over de voordelen van collageensupplementen wordt echter nog steeds gediscussieerd. Hoewel er redelijk bewijs is dat ze helpen om een gehydrateerde huid te behouden en artrosepijn te verlichten, is er meer onderzoek nodig naar minder goed begrepen voordelen, zoals het verlagen van de bloeddruk en de bloedsuikerspiegel.
Hier zijn enkele vaak genoemde voordelen van collageensupplementen:
Sterkere botten
Naarmate je ouder wordt, worden je botten minder dicht en brozer, breken ze gemakkelijker en duurt het langer voor ze genezen. Studies hebben aangetoond dat dagelijkse collageensupplementen kunnen helpen uw botten dichter te maken, het verouderingsproces dat ze broos maakt te vertragen en uw lichaam te helpen nieuw bot aan te maken.
Elasticiteit en hydratatie van de huid?
Orale collageensupplementen blijken de hydratatie en elasticiteit van de huid bij oudere mensen te verbeteren. Ze kunnen ook rimpels helpen verminderen.
Dikker haar
Terwijl meer mannen kaal worden, hebben veel vrouwen ook last van haaruitval of dunner wordend haar naarmate ze ouder worden. In een studie zag een groep vrouwen met dunner wordend haar een aanzienlijke toename van de hoeveelheid haar, de dekking van de hoofdhuid en de dikte van het haar bij gebruik van dagelijkse collageensupplementen.
Gezondere nagels
Sommige mensen breken gemakkelijker hun nagels dan anderen en groeien niet zo snel. Een studie bij een groep vrouwen toonde een snellere nagelgroei en minder gebroken of afgebroken nagels na slechts vier weken dagelijkse collageensupplementen.
Minder pijn door artrose
Voor mensen met knieartrose kunnen orale collageensupplementen werken als een milde pijnstiller en de gewrichtsfunctie verbeteren. Het kan ongeveer drie tot vijf maanden van dagelijkse behandeling duren voordat u deze verbeteringen ziet.
Toegenomen spiermassa
Een combinatie van collageenpeptidesupplementen en krachttraining kan mogelijk helpen de spiermassa en -kracht te vergroten.
Mogelijke risico's van collageensupplementen
Bijwerkingen van collageensupplementen zijn zeldzaam. Als u zwanger bent of borstvoeding geeft, kunt u voorlopig beter geen collageensupplement nemen, omdat er nog niet genoeg onderzoek is gedaan om conclusies te trekken over de veiligheid ervan.
Gezondere alternatieven
De effecten van collageensupplementen worden nog steeds onderzocht en besproken. In plaats van deze supplementen te kopen, kunt u altijd uw lichaam helpen meer collageen op natuurlijke wijze aan te maken door ervoor te zorgen dat uw dieet vol zit met gezonde voedingsmiddelen.
Om collageen te produceren, zet je lichaam de aminozuren glycine en proline samen met andere aminozuren, waaronder vitamine C, zink en koper. Je kunt je lichaam helpen meer collageen te produceren door veel glycine- en proline-rijk voedsel te eten, zoals kip, rundvlees, vis, zuivel, eieren en bonen. Voor vitamine C, zink en koper moet u ook zeker voedsel eten zoals citrusvruchten, tomaten, bladgroenten, schaaldieren, noten en volle granen.
