Gezondheidsvoordelen van nancefruit

De tropische nancevrucht groeit in het Caribisch gebied en Midden- en Latijns-Amerika aan de Byrsonima crassifolia boom. De vrucht lijkt qua vorm op kersen, maar daar houdt de gelijkenis op. De vrucht is goud- of geeloranje van kleur met wit, olieachtig vruchtvlees en een kenmerkende smaak die kan variëren van zoet tot zuur. De vrucht heeft één grote pit of pit die ongeveer twee tot drie zaden bevat.

Nance fruit is rijk aan vitamine C, voedingsvezels en andere vitaminen en mineralen, die de spijsvertering en de gezondheid van de huid kunnen bevorderen. Bovendien worden de bladeren gebruikt om thee van te maken, en de schors kan ook gezondheidsvoordelen bevatten.

Voordelen voor de gezondheid

Nancefruit kan rauw worden gegeten, tot sap worden verwerkt of in desserts worden gebruikt. De hoge vitamine C in nancefruit kan helpen de loodspiegel in het bloed te verlagen als het wordt gecombineerd met andere voedingsmethoden, zoals het eten van ijzer, vitamine C en calciumrijk voedsel. De hoge hoeveelheden vitamine C kunnen ook het immuunsysteem stimuleren om u te helpen beschermen tegen infecties.

Bovendien zijn de gezondheidsvoordelen van nancefruit onder meer:

Ondersteunt de spijsvertering

Lansvruchten zijn rijk aan spijsverteringsvezels, die de spijsvertering kunnen ondersteunen. Voedingsvezels helpen bij de spijsvertering, geven de ontlasting meer volume en bevorderen gezonde darmbacteriën. Vezelrijke voeding kan ook het verzadigingsgevoel verhogen, waardoor mensen zich sneller vol voelen en minder calorieën tot zich nemen.

Vermindert het risico op hart- en vaatziekten

Nance fruit bevat voedingsstoffen waarvan bekend is dat ze hart- en vaatziekten en beroertes helpen verminderen, hoewel er geen onderzoek is dat specifiek nance fruit heeft gebruikt. Onderzoek heeft echter aangetoond dat het dagelijks eten van wit fruit het risico op een beroerte kan verminderen. Voedingsmiddelen met veel vezels, zoals nancefruit, kunnen ook helpen het cholesterolgehalte en de bloeddruk te verlagen, wat de kans op hart- en vaatziekten vermindert.?

Ondersteunt de gezondheid van de huid

Van vitamine C is vastgesteld dat het de gezondheid van de huid ondersteunt door de collageenproductie te ondersteunen en te beschermen tegen schade door de zon. Hoewel er geen specifiek onderzoek met nance fruit is gedaan, maken de hoge niveaus van vitamine C in deze vrucht het potentieel nuttig voor de gezondheid van de huid. Nance fruit bevat ook vitamine A en E. Deze vitaminen, vooral wanneer ze worden gegeten in fruit en groenten, kunnen helpen bij het voeden en behouden van een jeugdiger uitziende huid.

Vervolg

Voeding

Nance fruit is rijk aan vitamine C, voedingsvezels en andere antioxidanten, die helpen het risico op ernstige gezondheidsaandoeningen zoals kanker, beroerte en hartziekten te verminderen.?

Het is ook een goede bron van:

• Mangaan

• Foliumzuur

• Vitamine E

• Vitamine A?

• Vitamine K

Voedingsstoffen per portie

Een kop (112 gram) nance fruit zonder pitten bevat:

• Calorieën: 82

• Eiwit: 0,74 gram

• Vet: 1,3 gram

• Koolhydraten: 19 gram

• Vezels: 8,4 gram

• Suiker: 9,3 gram?

Portiegrootte

Het eten van één kopje nancefruit levert meer dan 100% van de dagelijks voorgestelde hoeveelheid vitamine C. Het is onwaarschijnlijk dat een teveel aan vitamine C schadelijk kan zijn, maar als u vitamine C rijk voedsel combineert met aanzienlijke hoeveelheden vitamine C supplementen, kunt u het volgende ervaren:

• Diarree

• Misselijkheid en braken

• Brandend maagzuur

• Buikkrampen

• Hoofdpijn

• Slapeloosheid

Hoe Nance Fruit te bereiden

Nance fruit is gemakkelijk vers te vinden in Latijns- en Midden-Amerika en het Caribisch gebied. In de Verenigde Staten kan het echter moeilijker te vinden zijn. Nance is verkrijgbaar in speciaalzaken in de diepvriesafdeling of geconserveerd in siroop. De geconserveerde versie van nance bevat extra suiker, dus let op de porties.

Nance kan rauw worden gegeten, maar dan moet je de pit verwijderen. Het wordt ook vaak gebruikt in desserts vanwege de zoete smaak. Hier zijn enkele manieren om nancefruit in recepten te gebruiken:

• Voeg bevroren of vers nance fruit toe aan smoothies.

• Voeg gesneden vers nance fruit toe aan salades

• Verwerken in jam of gelei

• Voeg gesneden vers nance fruit toe aan kipgerechten

• Verwerk gehakte nancefruit, vers of ontdooid, als onderdeel van een fruitcobbler