Munt is een kruid dat vaak wordt gebruikt in infusieproducten zoals kauwgom, essentiële olie, munt, parfums en thee. De muntsmaak is lekker en verfrist de adem. Het wordt ook verwerkt in vele gerechten over de hele wereld, waaronder hoofdgerechten, sauzen en desserts.
Maar naast de muntsmaak heeft muntthee verschillende eigenschappen die bijdragen aan onze gezondheid.
Zoals elke kruidenthee hydrateert muntthee uw lichaam en biedt het een spannender alternatief voor water. Gehydrateerd blijven kan uw slaapkwaliteit, cognitie en stemming verbeteren. Het drinken van voldoende water helpt uw lichaam ook bij het uitvoeren van noodzakelijke functies zoals:
-
Het reguleren van de lichaamstemperatuur
-
Gewrichten smeren
-
Het voorkomen van infecties
-
Voedingsstoffen leveren aan cellen
-
Onderhouden van orgaanfunctionaliteit
Omdat groene munt thee geen cafeïne bevat, is het een goede optie als u gevoelig bent voor cafeïne.
Onderzoek toont aan dat groene munt antioxidanten bevat. Antioxidanten helpen voorkomen dat vrije radicalen schade aan uw cellen veroorzaken die kan leiden tot ernstige ziekten zoals kanker.
Onderzoek ondersteunt enkele gezondheidsvoordelen geassocieerd met het drinken van groene munt thee; aanvullend onderzoek naar sommige eigenschappen is echter nodig.
Informatie over voeding
Dit zijn de voedingsgegevens voor één kopje kruidenthee, gezet:
-
Calorieën: 2
-
Totaal vet: 0 gram
-
Cholesterol: 0 milligram
-
Natrium: 2 milligram
-
Totaal koolhydraten: 0 gram
-
Suikers: 0 gram
-
Eiwitten: 0 gram
Er zitten heel weinig calorieën in groene munt en andere kruidenthee, en geen vet, waardoor thee een gezonde drank is om 's ochtends of 's avonds van te nippen.
De volgende mineralen en voedingsstoffen zitten in groene muntthee:
-
Antioxidanten
-
Vitamine C
-
Flavonen en flavanonen
-
IJzer
-
Limoneen
-
Dihydrocarvon
-
Cineol
-
Foliumzuur
Hoewel aanwezig, worden deze voedingsstoffen en mineralen in ongelooflijk lage concentraties gevonden in groene muntthee. Het dehydratatieproces dat nodig is om spearmint theebladeren te maken en het kokende water dat gebruikt wordt om een kopje thee te maken, verwijderen aanzienlijke hoeveelheden voedingsstoffen.
Potentiële gezondheidsvoordelen van groene munt thee
Van pepermuntthee is bekend dat het helpt het geheugen, de spijsvertering en de ontspanning te verbeteren. Er is echter meer onderzoek nodig om de volledige gezondheidsvoordelen van groene munt thee te begrijpen. Hier zijn verschillende manieren waarop spearmunt thee zou bijdragen aan de menselijke gezondheid, gebaseerd op vroeg onderzoek.
Verlaagt de bloeddruk
Munt bevat de stof (-)-carvon. Studies hebben aangetoond dat deze verbinding zich op dezelfde manier gedraagt als ingrediënten in medicijnen tegen hoge bloeddruk. Eén onderzoek bij dieren toonde aan dat (-)-carvon de samentrekkingen van bloedvaten vermindert, hoewel het misschien nog te vroeg is om te zeggen of hetzelfde bij mensen zou worden gevonden.
Hulp bij spijsverteringsproblemen
Munt kan ook bijdragen tot een gezondere maag en symptomen zoals misselijkheid verlichten. Muntthee kan de maagspieren helpen ontspannen, waardoor deze en andere spijsverteringsproblemen afnemen.
Verbeterd geheugen
Spearmint thee kan ook helpen uw geheugen te verbeteren. Een studie toonde aan dat oudere mensen met geheugenproblemen die dagelijks een supplement met spearmint extract kregen een verbetering van 15% in hun geheugen zagen.
Lagere bloedsuiker
Er kunnen ook eigenschappen in groene muntthee zitten die de bloedsuikerspiegel verlagen en mensen met diabetes helpen hun gezondheid op peil te houden. Hoewel er geen uitgebreide studie op mensen is gedaan om deze voordelen te onderzoeken, hebben studies op ratten met diabetes een lagere bloedsuikerspiegel aangetoond wanneer ze groene munt kregen.
Voordelen van antioxidanten
Van groene munt is vastgesteld dat het veel antioxidanten bevat. Antioxidanten bieden veel gezondheidsvoordelen voor mensen. Ze worden in verband gebracht met het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten, kanker en andere ziekten.
Mogelijke risico's van pepermuntthee
Het is belangrijk om te onthouden dat veel van de gezondheidsvoordelen van groene munt thee zich nog in de vroege stadia van testen bevinden. Er zijn momenteel minimale risico's verbonden aan het drinken van muntthee, vooral wanneer het met mate wordt geconsumeerd als onderdeel van een gezond dieet.
Zure reflux
Mensen die lijden aan gastro-intestinale refluxziekte (GERD) wordt aangeraden geen groene munt te drinken. De reden hiervoor is dat men denkt dat groene munt de sluitspier tussen de slokdarm en de maag ontspant, wat kan leiden tot zure reflux en brandend maagzuur. Er is echter tegenstrijdige informatie beschikbaar over de effecten van groene munt op brandend maagzuur. Eén studie vond dat groene munt de werking van de onderste slokdarmsfincter niet beïnvloedt.
