De Belofte
Ondanks de naam gaat dit dieet niet alleen over rijst. Het bestaat al sinds 1939, en kreeg een nieuwe golf van populariteit toen The Rice Diet Solution werd gepubliceerd.
Je verliest gewicht door het verminderen van calorieën, natrium, vet, suiker en eiwitten, volgens het plan, dat ook zegt dat het "je lichaam reinigt en ontgift", zonder dat je honger krijgt.
Hoeveel gewicht? Iedereen is anders, maar tijdens de eerste maand verliezen vrouwen gemiddeld 20 pond en mannen 30 pond, volgens het boek.
Maar er is meer dan alleen je gewicht. Het plan beveelt ook lichaamsbeweging, het bijhouden van een voedingsdagboek en meditatie aan om te helpen evenwicht te bereiken en stress te beheersen. Zoals het boek zegt, "het is een fysiek, emotioneel en spiritueel programma dat de manier waarop je leeft zal veranderen."
Wat je wel en niet mag eten
Het plan is vrij restrictief. Het omvat vers fruit en groenten, volle granen, zoutarme bonen en andere magere eiwitten.
Elke dag krijg je porties zetmeel, vetvrije zuivel, fruit en groenten.
Het dieet heeft drie fasen, en de eerste fase staat slechts 800 calorieën per dag toe. De calorieën nemen geleidelijk toe tot 1200 per dag.
Alcohol is verboden.
Inspanningsniveau: Hoog
Je gaat veel minder calorieën, zout, vet en suiker eten -- allemaal tegelijk. Het Rijstdieet is begonnen als een manier voor klinieken om diabetes en hypertensie te behandelen. Als u een zeer caloriearm dieet volgt van 1.200 calorieën of minder, moet u gecontroleerd worden door een gezondheidsdeskundige.
Beperkingen
: Alle voedselgroepen zijn toegestaan, maar de grootte van de porties telt. Vezelrijk voedsel - zoals fruit, groenten, bonen en granen - zou u moeten helpen bij het vullen.
Het voedsel in het plan geeft u niet genoeg calcium en vitamine D, dus u zult supplementen nodig hebben. Ook bevat het plan veel minder eiwitten dan wat wordt aanbevolen voor gezonde mensen. Als je een medische aandoening hebt, overleg dan met je arts voordat je met dit dieet begint.
Koken en boodschappen doen:
De aanbevolen voedingsmiddelen zijn niet duur en verkrijgbaar bij elke kruidenier. Maar de recepten in The Rice Diet Solution vergen wel tijd om te koken en voor te bereiden.
Verpakt voedsel of maaltijden:
Nee.
Persoonlijke ontmoetingen:
Nee.
Oefening:
Aanbevolen.
Staat het dieet beperkingen of voorkeuren toe?
Vegetariërs en veganisten:
Het Rijstdieet zou voor u kunnen werken, aangezien bonen en eieren aanvaardbare bronnen van mager eiwit zijn. Als u veganist bent, kunt u zuivel vervangen door producten op basis van soja.
Glutenvrij:
In rijst zitten geen gluten, dus daar zit je goed. Maar gluten zitten in veel producten waarvan je misschien niet weet dat ze erin zitten, dus als je glutenvrij gaat, moet je de etiketten van voedingsmiddelen lezen.
Zoutarm dieet:
Goede keuze, want het plan beperkt natrium.
Vetarm dieet:
Dit plan is vetarm, want alle zuivel is vetarm of vetvrij, en alle eiwitten zijn supervet.
Wat u nog meer moet weten
Het Rijstdieet is begonnen als een manier om hartziekten en hypertensie te behandelen. De beperking van natrium kan helpen de bloeddruk te verlagen, en het is een vetarm dieet, wat kan helpen een hoog cholesterolgehalte te verlagen.
Kosten:
Geen, behalve het voedsel dat je koopt.
Ondersteuning:
Dit is een dieet dat je alleen kunt doen.
Wat Kathleen Zelman, MPH, RD, zegt:
Werkt het?
Dit dieet met 1200 calorieën en volwaardige voeding, inclusief lichaamsbeweging, tips om het stressniveau te verlagen en advies om een gezonde levensstijl te veranderen, zal u helpen gewicht te verliezen.
Maar het volgen van een inflexibel en caloriearm dieet als dit zal moeilijk zijn. Het zal een echte uitdaging zijn om je aan het plan te houden tijdens sociale evenementen of bij het uit eten gaan. Bovendien kan het leiden tot voedingstekorten.
Beperking van eiwitten tot minder dan de helft van de aanbevolen hoeveelheid kan leiden tot verlies van spiermassa en helpt niet om een vol gevoel te houden.
En hoewel het plan beweert je lichaam te ontgiften, is er geen bewijs dat detox-diëten daadwerkelijk gifstoffen uit het lichaam verwijderen.
Is het goed voor bepaalde aandoeningen?
Het plan is caloriearm, eiwitarm, vetarm, natriumarm, en kan werken voor iedereen met hart-en vaatziekten, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte, of type 2 diabetes.
Maar overleg met uw arts voordat u met het dieet begint.
Het laatste woord
Het volgen van The Rice Diet Solution zal zeker leiden tot gewichtsverlies vanwege de zeer lage toegestane calorieën, maar het kan ook een deel van het plezier in eten wegnemen, met alle strenge regels en beperkte voedselkeuzes.
Dit programma kan een goed begin zijn van uw inspanningen om gezond te eten, maar het is waarschijnlijk te streng voor de lange termijn. Strenge diëten zijn meestal betere kortetermijnoplossingen.
Als u een medische aandoening hebt of om gezondheidsredenen snel kilo's moet verliezen, kan dit plan voor u werken, mits u eerst toestemming krijgt van uw arts. Maar het is beter om een caloriearm dieet onder medische begeleiding te volgen dat voldoende eiwitten bevat.
Zorg ervoor dat u uw dieet aanvult met calcium en vitamine D, en eventueel een multivitamine, om de voedingstekorten aan te vullen.
