Het toevoegen van een eiwitsupplement/poeder aan je gezondheids- en fitnessroutine kan je helpen je winst te maximaliseren. Of u nu wilt pronken met uw spieren op het strand of gewoon uw junkfoodsnacks wilt vervangen door een gezonder alternatief, wei- of caseïne-eiwit kan een goede optie zijn.
Hier nemen we een diepe duik in de verschillen tussen caseïne en wei, zodat je kunt beslissen wat het beste werkt voor jou en je trainingsroutine.?
Wat doen wei- en caseïne-eiwitten eigenlijk?
Om spiergroei het beste te bevorderen, moet je je spieren meer eiwitten geven dan ze nodig hebben. Tussen wei en caseïne is wei het "snellere" eiwitsupplement, omdat de aminozuren ervan snel door je lichaam worden opgenomen. Caseïne is het "langzamere" supplement omdat het langzamer wordt verteerd. Beide eiwitten kunnen je spieren helpen groeien als je traint. Dat komt omdat ze vermoeide spieren na de training opnieuw vormen.?
Welke soort je ook kiest, de belangrijkste factor is hoeveel eiwitten je in totaal eet gedurende de dag.
Wei-eiwit
Het belangrijkste voordeel van wei-eiwit is dat je er snel de vruchten van kunt plukken van het werk dat je in de sportschool hebt gedaan. Dat komt omdat je lichaam het in slechts 20 minuten kan afbreken en opnemen. Je lichaam kan dus sneller de spieren die tijdens je training zijn afgebroken weer opbouwen en laten groeien.
Caseïne Eiwit
Net als wei-eiwit levert caseïne-eiwit alle essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft. In tegenstelling tot wei kan caseïne worden beschouwd als een "time-release" eiwit omdat het langzamer wordt verteerd. Nadat je caseïne hebt geconsumeerd, bereikt je lichaam na ongeveer 3 tot 4 uur een piek in de opname van aminozuren en de aanmaak of synthese van eiwitten.
Afhankelijk van je fitnessdoelen kan caseïne-eiwit een betere optie zijn. Als je je bijvoorbeeld klaarmaakt om naar bed te gaan en nog een tijdje niet zult eten, kan caseïne je lichaam gedurende enkele uren voorzien van een langzaam vrijkomende eiwitbron.
Caseïne-eiwit verhoogt je aminozuurspiegels niet zo hoog of snel als wei-eiwit. Maar het vertraagt de snelheid waarmee eiwitten in je lichaam worden afgebroken. Dit beschermt je spiermassa en geeft je langer een vol gevoel, wat geweldig is om je late honger te beteugelen.
De keuze maken
De snelle werking van wei-eiwit maakt het een duidelijke keuze voor of na de training. Aan de andere kant is de langzamer werkende caseïne de beste optie voor dagen waarop u niet traint of voor het slapen gaan.
Andere dingen om te overwegen:
-
Caseïne-eiwitpoeder heeft meestal een hogere prijs per gram dan wei-eiwitpoeder, wat betekent dat je meer eiwit voor je geld krijgt?
-
Wei-eiwitpoeder is gemakkelijk te mengen met vloeistoffen, terwijl caseïne-eiwitpoeder klonten kan vormen
-
Wei-eiwitpoeder heeft een betere smaak en textuur dan caseïne-eiwitpoeder.
Als uw fitness routine bestaat uit dagelijkse krachttraining met weinig rustdagen en u geen late-night cravings heeft, dan is wei-eiwit waarschijnlijk de beste optie voor u. Als uw trainingen minder inspannend zijn en u de neiging heeft om langer tussen de maaltijden door te gaan, kunt u misschien beter voor caseïne kiezen. Of gebruik beide in je dagelijkse routine: neem wei-eiwit na een training en neem caseïne-eiwit voor het slapen gaan.
Zowel wei als caseïne leveren veel van de essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft voor eiwitsynthese en spiergroei, dus het komt uiteindelijk neer op persoonlijke voorkeur. Ondanks hun verschillen zijn beide gezond voor de spiergroei van je lichaam.?
Onthoud dat het belangrijkste voor spiergroei of -toename is dat je meer eiwitten binnenkrijgt dan je spieren verbruiken, ongeacht of je die nu uit wei, caseïne of een andere eiwitbron haalt. Wat uw fitnessdoelen ook zijn, uw vooruitgang hangt meer af van uw trainings- en voedingsgewoonten dan van uw keuze van eiwitsupplementen.
