Van de dokter Archief
Q:
Veroorzaakt chocolade echt acne? Mijn tieners zijn er dol op -- en ze hebben er behoorlijk last van.
A:
Sorry, mama en papa. Jullie waarschuwingen over Snickers repen zijn vruchteloos, want het antwoord is VALS. Chocolade heeft geen verband met acne (evenmin als andere vaak verweten voedingsmiddelen, zoals pizza en chips).
"Er was een beroemd experiment dat jaren geleden aan de Universiteit van Pennsylvania werd uitgevoerd door Dr. Albert Kligman," zegt Irwin Braverman, MD, professor in de dermatologie aan de Yale School of Medicine.
Kligman gaf tieners met acne echte chocoladerepen, en anderen chocoladerepen die naar chocolade smaakten. Geen van beide groepen wist welke repen nep waren. "De variatie in de acne en de inductie van acne laesies was niet groter in de chocolade groep dan in de niet chocolade groep."
Acne ontstaat wanneer de olieklieren te veel talg aanmaken, een wasachtige substantie die samen met dode huidcellen de poriën kan verstoppen. Bacteriën groeien en irriteren de verstopte poriën, waardoor ze er rood en gezwollen uitzien. Te hard wassen kan het gebied verder ontsteken.
Hoe is de mythe over chocolade veroorzaakt acne dan ontstaan? "Ik heb het gevoel dat dit een ouderlijke kwestie is en geen medische," zegt Braverman.
