Multiple Sclerose (MS) en voeding: hoe voeding de MS-symptomen kan beïnvloeden

Van de dokter Archief

Het is normaal dat je alles wilt doen om je multiple sclerose symptomen te verlichten. U neemt uw medicijnen en houdt u aan uw doktersbezoeken. Zou het ook een verschil maken om te veranderen wat u eet?

Hoewel van geen enkel dieet is bewezen dat het verlichting geeft, kunnen sommige voedingsstoffen een verschil maken, in positieve of negatieve zin.

Er bestaat niet zoiets als een speciaal "MS-dieet" waarvan bewezen is dat het de symptomen verbetert. De meeste artsen raden u aan een vetarm en vezelrijk dieet te volgen, vergelijkbaar met wat grote medische organisaties aanbevelen voor het grote publiek.

Ga voor een verscheidenheid aan fruit en groenten, volle granen, magere zuivelproducten, gevogelte en vis zonder vel, noten en peulvruchten. Vermijd producten die sterk bewerkt zijn en veel verzadigd vet bevatten.

Glutenvrij kan niet helpen

Het vermijden van gluten is populair, en voor mensen met coeliakie is het een must. Maar uit geen enkel onderzoek blijkt dat het de symptomen van MS verbetert.

Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat MS-patiënten niet gevoeliger zijn voor gluten dan anderen. Dus als je besluit om glutenvrij te gaan eten, is MS waarschijnlijk niet de reden om dat te doen.

Moet je Paleo gaan eten?

Deze plannen geven de voorkeur aan mager vlees, noten en bessen. De aanpak komt voort uit het idee dat je lichaam deze oude basisproducten beter kan verwerken dan moderne producten, zoals zuivelproducten en bewerkte koolhydraten.

Er is niet veel onderzoek gedaan naar Paleo diëten en multiple sclerose. In één kleine studie zeiden mensen met MS die het dieet een jaar lang volgden dat ze minder moe waren dan mensen die dat niet deden. Maar dat ligt misschien niet alleen aan hun dieet, aangezien ze tijdens de studie ook sportten, zich uitrekten en mediteerden.

Mediterraan Dieet

Dit traditionele dieet is een van de gezondste ter wereld. Hoewel het niet specifiek is voor MS, is het goed voor je in het algemeen.

Je eet veel vis, volle granen, fruit en groenten, peulvruchten en olijfolie. Er is geen onderzoek gedaan naar het effect van dit dieet op MS in het bijzonder. Maar veel studies tonen aan dat het in het algemeen goed voor je is en kan helpen ontstekingen te verminderen.

Swank Dieet

Bij dit vetarme dieet eet u elke dag minder dan 15 gram verzadigd vet en 20-50 gram onverzadigd vet. Het is geen nieuwe aanpak. Roy Swank, MD, PhD, publiceerde er een studie over in 1970. Hij meldde succes, maar aangezien de studie geen vergelijkingsgroep omvatte van mensen met MS die het plan niet volgden, is het moeilijk te weten hoe goed het echt werkt.

Zijn er voedingsstoffen die helpen?

Geen enkele vitamine of mineraal kan MS remmen. Wetenschappers hebben er wel een paar bestudeerd.

Visolie

Het onderzoek is gemengd over de vraag of dit helpt.

In één kleine studie nam een groep mensen met MS elke dag een theelepel visolie met omega-3 vetzuren en vitamine A, D en E. Ze kregen ook het advies om verzadigd vet te vermijden en veel vis en groenten te eten. Na twee jaar meldden deze mensen minder vaak nieuwe of verergerende symptomen, en slechts 12% van hen had een terugval.

Maar in een ander onderzoek was er geen duidelijk voordeel bij het nemen van visolie supplementen.

Omega-3 verlagen ontstekingen en lijken veilig te zijn voor mensen met MS. Ze zitten in vis zoals zalm, haring, makreel en tonijn. Laat uw arts weten als u supplementen neemt.

Vitamine D

Studies tonen aan dat MS-patiënten met een hoger vitamine D-gehalte minder kans hebben op een terugval. Maar er is geen bewijs dat inname van vitamine D MS voorkomt of MS-symptomen vermindert bij mensen die de aandoening al hebben.

Slechts enkele voedingsmiddelen bevatten vitamine D, zoals vis en verrijkte voedingsmiddelen zoals sinaasappelsap, melk en sommige alternatieve melkproducten (zoals sojamelk en amandelmelk). Je lichaam kan vitamine D aanmaken als je in het zonlicht bent. Of je neemt een supplement.

Vitamine A

Eén studie toonde enige beperkte belofte, maar je zou meer onderzoek willen om die bevindingen te controleren voordat je het ter harte neemt.

Die studie omvatte ongeveer 100 mensen met MS. Sommigen namen een jaar lang hoge doses vitamine A. Zij konden gemakkelijker lopen en konden hun armen beter gebruiken dan de anderen. Maar er was geen voordeel wat betreft terugval en invaliditeit.

Als u een supplement neemt, vertel het uw arts. Het is mogelijk om van sommige vitaminen, waaronder A en D, te veel binnen te krijgen.

Hot