Suikerhoudende dranken zoals frisdrank brengen veel risico's met zich mee voor obesitas, diabetes en stofwisselingssyndromen. Hieronder lees je meer over de invloed van vloeibare suiker op je gezondheid en hoe je minder suikerhoudende dranken kunt drinken.
Wat is vloeibare suiker?
Vloeibare suiker komt voor in met suiker gezoete dranken, waaronder:
-
Soda en cola
-
Tonic
-
Vruchtenpunch
-
Limonade
-
Gezoete poederdranken
-
Sport- en energiedranken
Met suiker gezoete dranken kunnen worden gezoet met een van de volgende vormen van toegevoegde suikers:
-
Maïssiroop
-
Dextrose
-
Fructose
-
Lactose
-
Glucose
-
Sucrose
-
High-fructose maïssiroop
-
Honing
-
Melasse
-
Bruine suiker
-
Ruwe suiker
Hoeveel suiker moet je per dag hebben?
Als u regelmatig suikerhoudende dranken drinkt, dan consumeert u waarschijnlijk veel te veel suiker. Gemiddeld consumeren Amerikanen dagelijks 22 theelepels toegevoegde suiker. Dat komt overeen met 350 extra calorieën uit vloeibare suiker.
De American Heart Association (AHA) beveelt slechts ongeveer zes theelepels suiker per dag aan voor de meeste vrouwen en negen theelepels suiker per dag voor de meeste mannen. Toegevoegde suikers hebben geen voedingswaarde. U kunt op het voedingswaarde-etiket zoeken naar toegevoegde suikers, maar dat kan moeilijk zijn als suikers veel verschillende namen hebben. De wet vereist dat het voedingswaarde-etiket de grammen suiker in elk product vermeldt, maar suikerhoudende dranken kunnen deze eis omzeilen met andere toegevoegde zoetstoffen.
Hoe beïnvloeden suikerhoudende dranken de gezondheid?
Vloeibare suikers die aan dranken worden toegevoegd vormen een aanzienlijk risico voor het veroorzaken van het metabool syndroom, een verzameling risicofactoren waaronder hoge bloeddruk en hoge bloedsuikers. Dit kan komen door de manier waarop fructose wordt gemetaboliseerd. Studies hebben aangetoond dat vruchtensap bijvoorbeeld het risico op gewichtstoename en insulineresistentie verhoogt in vergelijking met natuurlijk fruit.
Er zijn nog andere gezondheidsproblemen die kunnen worden veroorzaakt door het drinken van te veel suikerhoudende dranken:
Gewichtstoename: Door het drinken van met suiker gezoete dranken is de kans groot dat je de calorieën in je drankje aanvult met meer calorieën bij een latere maaltijd. Suikerhoudende dranken geven je niet hetzelfde volle gevoel of dezelfde voldoening als een maaltijd met dezelfde hoeveelheid calorieën. Sommige studies hebben aangetoond dat vloeibare suiker en zelfs calorievrije suikervervangers als eetlustopwekker kunnen werken.
Diabetes type 2: Als je meer dan één tot twee blikjes suikerhoudende dranken per dag drinkt, heb je 26% meer kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 dan degenen die geen suikerhoudende dranken drinken. Er zijn veel bewijzen dat suikerhoudende dranken verband houden met het ontwikkelen van diabetes. Jonge volwassenen en Aziaten lopen een hoger risico.
Hartkwalen. Het drinken van één blikje suikerhoudende drank per dag verhoogde het risico op een hartaanval bij mannen met 20% in vergelijking met het risico voor mannen die zelden suikerhoudende dranken drinken. Mensen die meer suikerhoudende dranken drinken hebben ook meer kans om meer te wegen en een minder gezond voedingspatroon te hebben. Dit kan het algemene risico op hartziekten verhogen.
Leverziekte. Vloeibare suiker wordt sneller in je bloed opgenomen. Hierdoor krijgen de vitale organen van je lichaam, zoals je alvleesklier en lever, meer suiker binnen dan ze aankunnen. Deze overbelasting van suiker kan uw risico op leverziekten verhogen. De reactie van je lichaam op zoveel suiker is dat het meer triglyceriden aanmaakt, die uiteindelijk worden opgeslagen in je lever of in je bloedbaan terechtkomen en je slagaders kunnen bedekken.
Vroegtijdige dood. In een langetermijnstudie werd gekeken naar de effecten van suikerhoudende dranken op mensen in de VS. Mensen die meer suikerhoudende dranken dronken, hadden een hoger risico op vroegtijdig overlijden door allerlei oorzaken. Het drinken van twee of meer drankjes per dag met toegevoegde suiker verhoogt het risico op vroegtijdig overlijden met 21%.
Hoe kan ik minder suikerhoudende dranken drinken?
Afzien van suikerhoudende dranken kan in het begin moeilijk zijn. Stap langzaam over op gezonde alternatieven. U kunt het beste niet proberen om in één keer te stoppen met suikerhoudende dranken. Enkele alternatieven zijn:
-
water met schijfjes citroen, limoen, komkommer of watermeloen
-
Mousserend water of een andere caloriearme drank
-
Ongezoete ijsthee met cafeïnevrije of kruidentheezakjes
-
Caloriearme warme chocolademelk en magere melk als traktatie
Zoek manieren om deze alternatieven voor u te laten werken. Misschien houdt u niet van de smaak van gewoon water of seltzer, dus probeer een compromis te sluiten en zoek gezonde drankjes die u wel lekker vindt.
Het opgeven van suikerhoudende dranken kan u helpen uw risico op chronische ziekten en andere aandoeningen te verminderen.