Aardappelen
1/9
Aardappelen staan bovenaan de verzadigingsindex, een schaal om te meten hoe vullend voedsel is. Maar het maakt uit hoe je ze kookt: Gekookt geeft je langer een vol gevoel. Maar gebakken, met een gezonde topping zoals gesauteerde broccoli, is een andere smakelijke optie. Aardappelen krijgen een slechte reputatie, maar ze zijn glutenvrij, bieden meer kalium dan een banaan en zijn goede bronnen van vitamine B6 en vitamine C.
Pasta
2/9
Studies bij mensen die een laag-glycemisch dieet volgen (voedingsmiddelen die er langer over doen om je bloedsuiker te verhogen) tonen aan dat een matige hoeveelheid pasta niet schadelijk is. In feite konden de deelnemers nog steeds gewicht verliezen door pasta te eten. Kortom: Streef naar volkoren pasta - hoe meer al dente, hoe minder het je bloedsuiker verhoogt.
Noten
3/9
Ze mogen dan veel vet en calorieën bevatten, je hoeft ze niet over te slaan om kilo's kwijt te raken. Uit onderzoek blijkt zelfs dat vrouwen die twee of meer keer per week een portie noten eten bijna 25% minder kans hebben op overgewicht en minder kilo's aankomen dan vrouwen die noten vermijden.
Kaas
4/9
Als je calorieën telt, reken dan nog niet af met kaas. Een studie suggereert dat calciumrijke vetarme zuivel in je caloriearme maaltijden je kan helpen een beetje gewicht te verliezen en tegelijkertijd de botten te beschermen.
Koffie
5/9
Een dagelijks kopje koffie staat uw inspanningen om af te vallen niet in de weg. Onderzoekers denken zelfs dat de cafeïne in koffie ervoor kan zorgen dat je minder honger hebt en meer calorieën verbrandt. Maar het toevoegen van suiker en room kan het minder gezond maken. Het kan zelfs het getal op je weegschaal na verloop van tijd verhogen.
Rijst
6/9
Een dieet met volle granen, zoals die in zilvervliesrijst, kan u helpen een gezonder lichaamsgewicht te behouden. Naast vezels die je een vol gevoel geven, krijg je ook vitamine B1 en B6, magnesium, selenium, fosfor en mangaan binnen. En hoewel witte rijst deze voordelen niet heeft, kun je er met beperkte, verstandige porties toch van genieten zonder je zorgen te maken over gewichtstoename.
Chocolade
7/9
De sleutel tot chocolade eten is donker en kleine porties. Donkere chocolade zit vol met antioxidanten, en studies melden dat het insuline beter laat werken in je lichaam, terwijl het hongergevoel onder controle blijft. Dat maakt het een ideale zoete traktatie om een gezonde maaltijd mee af te sluiten.
Popcorn
8/9
Zeg ja tegen popcorn, maar zonder zout en boter. Luchtgepofte popcorn is een geweldige bron van vezels en stilt je honger snel, zodat je minder snel zult overeten.
Volle melk
9/9
Volle melk drinken om af te slanken? Het lijkt vreemd, maar deskundigen denken dat dit het geval kan zijn. Studies tonen aan dat een glas volle melk om de zoveel tijd niet leidt tot gewichtstoename en zelfs kan helpen om af te vallen. Hoewel ze nog niet zeker weten hoe het werkt, zou het kunnen komen doordat het hoge melkgehalte je snel vult en voorkomt dat je elders te veel eet.
