WORST: Onion Blossom
1/20
Het kan je taille zijn die opbloeit als je een fan bent van gebakken uien. De uienbloesem in een populair restaurant bevat 1.950 calorieën, 155 gram (g) vet, en 3.840 milligram (mg) natrium - meer dan het dubbele van de dagelijkse natriumlimiet voor gezonde volwassenen.
BESTE: Groente Kebabs
2/20
Gegrilde groentenkebabs zijn een geweldig caloriearm alternatief voor gebakken uien. Als dit niet op het menu staat, vraag dan om een portie gegrilde groenten als voorgerecht. Groenteknabbels zijn ook gemakkelijk te maken: Spies uien, rode en groene paprika's, champignons, tomaten en courgette. Bestrijk ze met een magere knoflook- en kruidenmarinade. Twee grote kebabs bevatten ongeveer 75 calorieën.
WORST: Spinazie Artisjok Dip
3/20
Laat je niet misleiden door het woord "spinazie". Traditionele spinazie artisjok dip is geen gezond voorgerecht. Een typische bestelling bevat ongeveer 1600 calorieën, 100 gram vet en 2500 milligram natrium. Het probleem is de roombasis, die vol zit met verzadigd vet. Als u deze dip thuis maakt, gebruik dan een basis van vetvrije Griekse yoghurt.
BESTE: Spinaziesalade
4/20
De beste voorgerechten zijn caloriearm, maar bevredigend genoeg om de rest van de maaltijd te beperken. Salades met spinazie of andere bladgroenten doen dit heel goed. Uit onderzoek blijkt dat je ongeveer 10% minder eet tijdens de maaltijd als je begint met een salade. Een kopje verse spinazie met een eetlepel vinaigrette bevat ongeveer 80 calorieën.
WORST: Cheese Fries
5/20
Cheese fries zijn frietjes met gesmolten kaas erop. Variaties kunnen spekjes of ranch dressing bevatten. Een volledige bestelling bevat tot 2.000 calorieën, 134 gram vet, en 2.800 milligram natrium, dat is meer natrium dan je zou moeten eten in een hele dag.
BESTE: Krab Cakes
6/20
Gebruik voorgerechten om gezond voedsel toe te voegen waar je misschien te weinig van eet. Geschroeide krabkoekjes - gebakken, niet gefrituurd - zijn een aantrekkelijke manier om meer zeevruchten in uw dieet op te nemen. Geserveerd met chilisaus bevat een typische krabkoek ongeveer 300 calorieën, 20 g vet en 960 mg natrium.
WORST: Cheeseburger Sliders
7/20
Ze zijn klein, maar sliders bevatten veel calorieën. Een typische restaurantbestelling bevat drie mini-burgers met kaas en saus, met in totaal 1.270 calorieën, 82 g vet en 2.310 mg natrium.
BESTE: Rundvleesspiesjes
8/20
Als je zin hebt in een vlezig voorgerecht, kies dan voor rundvleesspiesjes. In Aziatische restaurants wordt dit soms aangeduid als rundvleessaté: spiesjes van rundvlees met pindasaus. Thuis kunt u spiesjes van mager rundvlees met uien, knoflook en hoisin-, soja- en barbecuesaus grillen. Een portie van een kwart pond bevat ongeveer 130 calorieën, 5 gram vet en 803 mg natrium.
WORST: Loaded Potato Skins
9/20
Aardappelvellen gevuld met gesmolten kaas, vlees en zure room zijn even dikmakend als verleidelijk. Met meer dan 150 calorieën per stuk, is het de kunst om er maar één te nemen. Verslind je een heel bord, dan krijg je ongeveer 1.340 calorieën, 94 g vet en 1.850 mg natrium binnen.
BESTE: Gevulde champignons
10/20
Door champignons te vullen in plaats van aardappelschijfjes blijven de porties kleiner. Champignons gevuld met kaas en broodkruimels bevatten minder dan 50 calorieën per stuk. Dat betekent dat je er een half dozijn kunt eten en toch je voorgerecht onder de 300 calorieën houdt, samen met 19 gram vet en 720 mg natrium.
WORST: Gebakken Calamari
11/20
Zoals veel zeevruchten kan inktvis een goede keuze zijn. Maar niet als het gepaneerd, gefrituurd en vol met calorieën en vet zit. Een typische restaurantportie bevat ongeveer 900 calorieën, 54 g vet en 2300 mg natrium, de saus niet meegerekend.
BESTE: Garnalencocktail
12/20
Garnalen cocktail is zeer laag in verzadigd vet en calorieën. Het is ook een goede bron van hart-gezonde omega-3 vetzuren. Om het aantal calorieën laag te houden, gebruik je best een saus op basis van tomaten. Een portie garnalen met cocktailsaus bevat ongeveer 140 calorieën.
SLECHTSTE: New England Clam Chowder
13/20
Clam chowder klinkt alsof het gezond zou moeten zijn, vooral als een manier om wat extra zeevruchten binnen te krijgen. Helaas wordt de New England variant gemaakt op basis van een dikmakende room. Een kom van 12 gram bevat ongeveer 630 calorieën, 54 gram vet en 890 mg natrium.
BESTE: Groentesoep
14/20
Een kom soep kan de rest van de maaltijd afremmen. De sleutel is het kiezen van een caloriearme optie, zoals een tomatensoep. Een kom van 12 gram bevat ongeveer 160 calorieën, 3,5 gram vet en 1.240 mg natrium. Blijf weg van groentesoepen op basis van room, die meer calorieën en verzadigde vetten bevatten. Als u soep in blik koopt, zoek dan naar soep met de vermelding "natriumarm".
WORST: Chicken Wings
15/20
Een typische portie buffelkipvleugels bevat meer dan 700 calorieën en 40 gram vet. Ranch saus voegt daar nog eens 200 calorieën en 20 gram vet aan toe. Dat zijn 900 calorieën en 60 gram vet, plus meer dan 2.000 mg natrium, voordat je aan je hoofdmaaltijd toekomt.
BESTE: Sla Wraps
16/20
Als je zin hebt in pittige kip, sla dan de vleugels over en probeer de slawraps. Deze kun je thuis maken door in blokjes gesneden pikante kip en groenten in een slablad te wikkelen. Elke wrap bevat 160 calorieën en 7 gram vet. Als je dit voorgerecht in een restaurant bestelt, deel ze dan. Een bord met vier wraps bevat 640 calorieën, 28 g vet en 650 mg natrium.
WORST: Mozzarella Sticks
17/20
Er is iets met een stokje warme, kleverige kaas dat moeilijk te weerstaan is, totdat je de voedingswaarde kent. Een typische bestelling bevat 930 calorieën, 48 g vet en 2.640 mg natrium. Dat maakt mozzarella sticks vergelijkbaar met kippenvleugels.
BESTE: Edamame
18/20
Deze groene peulen, bekend als edamame, zijn een populair voorgerecht in Aziatische restaurants. Het is leuk om de peulen te openen en de jonge sojabonen in je mond te stoppen. Een portie bevat 122 calorieën en 5 gram vet.
WORST: Chili Kaas Nachos
19/20
Ze kunnen een feestelijke manier zijn om een avondje uit te beginnen, maar nacho's en kaasdip behoren tot de minst gezonde voorgerechten. Als je een hele bestelling opeet, krijg je 1.680 calorieën, 107 g vet en 4.270 mg natrium binnen, wat bijna twee keer zoveel is als je per dag zou moeten binnenkrijgen.
BESTE: Gesneden paprika's met salsa
20/20
Voor een zelfgemaakt alternatief voor chips en dip, snijd je rode en groene paprika's, of andere groenten, en gebruik je ze als chips om in de salsa te dippen. Dit is een leuke manier om meer groenten in je dieet te stoppen. Je kunt een hele paprika "chips" dippen en toch onder de 50 calorieën blijven.
