Uit het doktersarchief
Contents
hide
Ingrediënten
-
15 oz. blik kikkererwten
-
1 eetlepel extra vergine olijfolie
-
2 theelepels gemalen komijn
-
1 theelepel gedroogde marjolein
-
1/4 theelepel gemalen piment
-
1/4 theelepel zout
Maak het
1. Plaats ovenrek in bovenste derde van de oven. Zet de oven op 450 F.2. Spoel de kikkererwten af en dep ze droog.3. Meng in een kom de kikkererwten en overige ingrediënten.4. Verdeel het mengsel over een omrande bakplaat.5. Bak 25-30 minuten tot ze knapperig en bruin zijn. Roer een of twee keer tijdens het bakken.6. Laat 15 minuten afkoelen voor het eten.
